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冬枣为什么那么甜 冬枣怎么清洗干净

发布网友 发布时间:2022-04-27 11:53

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懂视网 时间:2022-07-12 18:53

1、冬枣一般在阳历10月~11月份自然成熟,因北方天气入寒较早,因此得名“冬枣”。冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。

2、冬枣属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山西、河北、山东等地。冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克。

3、冬枣是枣树的一个栽培品种。发源于山东省滨州市沾化区下洼镇,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。

热心网友 时间:2022-07-12 16:01

冬枣甜主要是因为含糖量高的原因,冬枣营养丰富,是很好的滋补品,鲜枣含糖量43%,富含维生素C、A、B、P等10多种,还含有大量的氨基酸以及10多种人体所必需的微量元素,铁、钙的含量也比较高,可防治坏血病和抵抗疾病的传染,并有健胃、安神、消食的功能和各种心肌病,高血压病症的治疗。
一、先选择一下没有破的枣,枣进了水肯定就不好吃了
二、用清水将枣浸泡10-20分钟,看到枣开始鼓起来是
三、用手在水里搅搅过几次水就干净了,或者直接清水多冲几次就行
四、如果是破了的枣只能边冲水边洗,建议拿来煲汤,或者是直接食用
五、枣上面的提千万不要拔掉,否则会渗水,洗干净要吃的时候就可以摘掉了
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