发布网友 发布时间:2022-04-27 11:28
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热心网友 时间:2023-09-15 04:27
食材明细
主料
白玉菇200g
辅料胡萝卜丁少量
蒜粒适量
蚝油2勺
蒸鱼豆鼓1勺
白糖适量
盐适量
香油适量
植物油适量
咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度
蒜香蚝油白玉菇的做法步骤
1
白玉菇洗净剪掉根
2
用开水烫一下立刻捞出沥干
3
摆盘
4
切点胡萝卜丁
5
蒜粒,一个小辣椒备好
6
炒锅烧热倒进适量调好油放进蒜粒,小辣椒煸香
7
放进胡萝卜丁煸香
8
放进蚝油,蒸鱼豆鼓炒匀
9
放适量糖提味
10
放盐调味
11
炒好的调汁浇在白玉菇上放入以开水的蒸锅大火蒸8分钟取出
12
淋点香油就好啦
热心网友 时间:2023-09-15 04:27
食材明细
主料
白玉菇4包
青椒1个
蒜头3粒
辅料蚝油50g
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
蚝油白玉菇的做法步骤
1
白玉菇去根,洗净。
2
锅里烧沸水烫一下白玉菇,青椒,
3
锅里放油把蒜末炒香加入蚝油,拌匀即可装盘