炸红薯丸子放淀粉好还是面粉好吃?

发布网友发布时间：2022-04-27 11:26

共5个回答

好二三四时间：2022-08-13 02:21

炸地瓜丸子不能用淀粉。应该有糯米粉，因为，用糯米粉做出来的红薯丸子不会发硬，而且更软糯香甜。地瓜是豆科植物豆薯的别称之一，但多指栽培范围更广的旋花科植物番薯。

糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。

热心网友时间：2024-02-04 18:34

一般来说当然是淀粉，当然每个人的口味不同，根据个人的喜好就行。追答放淀粉比较硬。

热心网友时间：2024-02-04 18:35

炸红薯丸子肯定还是去放面粉比较好吃的,如果去放淀粉的话，吃多了引起腹胀，消化不良,

热心网友时间：2024-02-04 18:35

要面的话淀粉

热心网友时间：2024-02-04 18:36

当然淀粉

热心网友时间：2024-02-04 18:37

炸红薯丸子能用面粉