红烧大虾怎么做好吃，红烧大虾的家常做法1

发布网友发布时间：2023-10-06 19:15

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热心网友时间：2024-12-02 15:59

红烧大虾的做法步骤：1 1准备食材
红烧大虾的做法步骤：2 2大虾冲洗干净后，剪去虾*和虾须。
红烧大虾的做法步骤：3 3用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。
红烧大虾的做法步骤：4 4锅中放油烧热，放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
红烧大虾的做法步骤：5 5放入大虾翻炒至8分熟。
红烧大虾的做法步骤：6 6放入一勺料酒去腥。
红烧大虾的做法步骤：7 7入二勺生抽炒2分钟。
红烧大虾的做法步骤：8 8放二勺白糖拌均匀，将汁收干即可

热心网友时间：2024-12-02 15:59

家里有两个馋闺女，每次只要一问她们想吃啥菜了，她们准是一口同声——红烧大虾。

虾的营养价值极高，还是可以为大脑提供营养的美味食品
食材
主料
鲜虾
500g

辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
酱油
适量
步骤

1.大虾洗净用牙签挑去虾线，剪去须子

2.锅内放油（油要比平时炒菜用油稍多些），将虾倒入翻炒

3.待虾壳变红炒出虾油后将虾盛出

4.不用刷锅，加适量白糖入虾油中小火熬，待糖变色后加入酱油，少加一点水

5.将虾倒入翻炒

6.汤汁收干装盘即可
小贴士
熬糖色时一定要小火，否则很容易糊

热心网友时间：2024-12-02 16:00

前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。