荔浦芋头炒着吃的做法
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发布时间:2022-04-28 12:03
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热心网友
时间:2023-09-14 04:45
荔浦芋头炒着吃的做法如下:
食材清单:荔浦芋头300g、毛豆100g、腊肉少许、蒜苗少许、盐适量、油适量
制作步骤:
1. 将荔浦芋头去皮,切小方块,加入盐拌匀。
2. 将毛豆洗干净,控水。
3. 在热油锅中,放入芋头,用中小火炸至微变色。
4. 用漏勺捞起,控一下油。
5. 在同一锅内,分批炸好所有的芋头。
6. 将锅内的油全部倒出,加入一碗半的冷水和毛豆,加入盐,盖好盖子,用大火煮沸5分钟。
7. 加入炸好的芋头和腊肠片(没有可以不加),蒜苗段,翻炒均匀。
8. 盖好盖子,用中火煮5分钟。
9. 最后用大火收汁,即可起锅享用。
以上就是荔浦芋头炒着吃的做法,按照以上步骤,您将能够品尝到美味的荔浦芋头炒菜。
热心网友
时间:2023-09-14 04:45
荔浦芋头不适合炒着吃,还是烧的软烂比较好吃。咸的,加五花肉烧成红烧的好吃。甜的,加猪油烧烂,烧成芋泥也可以,不用猪油用椰子油也可以。
荔浦芋头炒着吃的做法
1、新鲜的荔浦芋头洗干净备用!2、芋头去皮切小方块加入盐拌匀。毛豆洗干净控水。3、锅里倒入2碗花生油,大火热油后放入芋头,用小中小火炸至微变色。4、用漏勺捞起,控一下油。5、分批炸好了这一碟芋头。6、锅里的油全部倒出后。再往锅里加入一碗半的冷水,加入毛豆和盐,盖盖子用大火煮沸5分钟。
荔浦芋头炒着吃的做法
荔浦芋头炒着吃的做法如下:食材清单:荔浦芋头300g、毛豆100g、腊肉少许、蒜苗少许、盐适量、油适量 制作步骤:1. 将荔浦芋头去皮,切小方块,加入盐拌匀。2. 将毛豆洗干净,控水。3. 在热油锅中,放入芋头,用中小火炸至微变色。4. 用漏勺捞起,控一下油。5. 在同一锅内,分批炸好所有的芋头。
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