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紫萝卜怎么做好吃菜谱

发布网友 发布时间:2022-04-28 11:50

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-08 17:00

工艺:腌

口味:咸鲜味

时间:<30分钟

热量:较低热量

配料:
水萝卜1个、白芝麻适量、寿司醋3大匙、酱油2茶匙、白糖1茶匙、食盐1.5茶匙

烹饪步骤:
0.材料集合图:

1.紫萝卜连皮洗干净,切小细条

2.放入1.5茶匙的盐拌匀,腌制30分钟

3.挤干水分

4.放入寿司醋,凉拌汁和糖拌匀,包上保鲜膜,放冰箱腌2个小时

5.吃的时候撒上白芝麻即可

紫泡萝卜的用料
紫甘兰 白萝卜 盐 白糖 果珍粉 白醋
紫泡萝卜的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
白萝卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘兰切大块

步骤 2
将萝卜片,紫甘兰放入一个有盖的容器,加入4大勺盐,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加适量凉开水或者纯净水搅匀

步骤 3
容器加盖放到冰箱冷藏,7天后可以吃.紫甘兰的颜色会溶到泡菜汁里,把白萝卜染成漂亮的紫红色

热心网友 时间:2023-10-08 17:01

【食材准备】​

紫萝卜,盐,白糖,鸡精,香醋。​

【烹饪步骤】​

①这是刚刚从超市买回来的紫萝卜看上去是非常新鲜的,因为这个季节是刚刚上市的,水分非常多,吃起来清脆又爽口,特别好吃,把红萝卜清洗一下表面,擦干表面的水分。

②然后用叉子把紫萝卜的皮去掉,再把它擦成细些的丝。放入一个大碗中,然后在里面加上一勺盐和一勺白糖,搅拌均匀,腌制20分钟。这一步的目的是能够把萝卜里面的水分腌制出来,这样会更入味,而且也会更加清脆。

③20分钟之后,萝卜丝里面就会出来很多水分,这时再把水分倒掉,然后倒入香醋,鸡精,继续把它搅拌均匀。

④再把它放入盘中,这样一道非常好吃的凉拌萝卜丝就完成了,看上去洁白无瑕,吃起来酸甜可口,特别入味。喜欢就可以做来试试哦!

【烹饪小提示】​

⒈买萝卜的时候一定要选择新鲜的,看一下表面带泥土的掂量一下重量特别重的萝卜才是新鲜的,这样的说明水分多是怎样会更加清脆爽口,非常轻的萝卜,你跟社康心的不好吃。

⒉凉拌萝卜的时候,一定要加入盐和白糖去腌制,这一步如果少了这一步,萝卜吃起来就不够脆爽。

热心网友 时间:2023-10-08 17:01

将萝卜片,紫甘兰放入一个有盖的容器,加入4大勺盐,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加适量凉开水或者纯净水搅匀

热心网友 时间:2023-10-30 17:58

工艺:腌

口味:咸鲜味

时间:<30分钟

热量:较低热量

配料:
水萝卜1个、白芝麻适量、寿司醋3大匙、酱油2茶匙、白糖1茶匙、食盐1.5茶匙

烹饪步骤:
0.材料集合图:

1.紫萝卜连皮洗干净,切小细条

2.放入1.5茶匙的盐拌匀,腌制30分钟

3.挤干水分

4.放入寿司醋,凉拌汁和糖拌匀,包上保鲜膜,放冰箱腌2个小时

5.吃的时候撒上白芝麻即可

紫泡萝卜的用料
紫甘兰 白萝卜 盐 白糖 果珍粉 白醋
紫泡萝卜的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
白萝卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘兰切大块

步骤 2
将萝卜片,紫甘兰放入一个有盖的容器,加入4大勺盐,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加适量凉开水或者纯净水搅匀

步骤 3
容器加盖放到冰箱冷藏,7天后可以吃.紫甘兰的颜色会溶到泡菜汁里,把白萝卜染成漂亮的紫红色

热心网友 时间:2023-10-30 17:59

【食材准备】​

紫萝卜,盐,白糖,鸡精,香醋。​

【烹饪步骤】​

①这是刚刚从超市买回来的紫萝卜看上去是非常新鲜的,因为这个季节是刚刚上市的,水分非常多,吃起来清脆又爽口,特别好吃,把红萝卜清洗一下表面,擦干表面的水分。

②然后用叉子把紫萝卜的皮去掉,再把它擦成细些的丝。放入一个大碗中,然后在里面加上一勺盐和一勺白糖,搅拌均匀,腌制20分钟。这一步的目的是能够把萝卜里面的水分腌制出来,这样会更入味,而且也会更加清脆。

③20分钟之后,萝卜丝里面就会出来很多水分,这时再把水分倒掉,然后倒入香醋,鸡精,继续把它搅拌均匀。

④再把它放入盘中,这样一道非常好吃的凉拌萝卜丝就完成了,看上去洁白无瑕,吃起来酸甜可口,特别入味。喜欢就可以做来试试哦!

【烹饪小提示】​

⒈买萝卜的时候一定要选择新鲜的,看一下表面带泥土的掂量一下重量特别重的萝卜才是新鲜的,这样的说明水分多是怎样会更加清脆爽口,非常轻的萝卜,你跟社康心的不好吃。

⒉凉拌萝卜的时候,一定要加入盐和白糖去腌制,这一步如果少了这一步,萝卜吃起来就不够脆爽。

热心网友 时间:2023-10-30 17:59

将萝卜片,紫甘兰放入一个有盖的容器,加入4大勺盐,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加适量凉开水或者纯净水搅匀
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