破壁料理机如何使用?

发布网友 发布时间：2022-04-28 12:01

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热心网友 时间：2022-05-05 21:14

　一、破壁料理机：果蔬功能

　　此功能运转周期为两分钟，机器大部分时间会处于8档的破壁工作状态，期间会有几次降到4档，让那些没有破壁完成的食材由于重力作用回到刀片附近，接受下一轮破壁。

　　8档状态下，由于刀片的飞速运转，可以瞬间击破细胞壁，将细胞液中的营养成分释放出来。

　　注意事项：

　　①关于破壁：目前网络上有人质疑，牙齿也能达到破壁效果，没必要特意买台破壁机。需要指出 的是，牙齿破壁仅能作用于和牙齿接触到的食材细胞，没有人吃东西的时候会有耐心将食材完完全全不漏一个细胞的咀嚼一遍，所以才需要专业的破壁机器对食物进行最大限度的破壁。

　　②关于空转：大部分果蔬的水分含量不高，破壁时请加入50—100ml饮用水用来传导动力。水分充足的水果不用加饮用水，比如葡萄，但不加水可能会较浓口感没那么好，所以建议还是加点水哦。

　　③某些水果籽：常见的是葡萄籽和苹果籽，这类水果籽质量大而体积小，很容易躲过刀片的搅拌， 建议多搅拌几次。

　　④关于打粉：用不锈钢杯打粉的时候，最好选择果蔬功能为一次工作周期；打粉之前将食材切成2厘米左右的长度再打粉；不同食材打粉所需周期不同，一次没打碎也不用担心，再多打几个周期即可。

　　二、破壁料理机：浓汤功能

　　此功能运转周期为60分钟，只加热不搅拌，适合煲汤，或者破壁前需要长时间加热的食材。是西屋公司为中国市场定制的功能。

　　注意事项：

　　1、长时间加热淀粉含量高的食材，或者比较粘稠的汤类，会有轻微糊底现象，以及可能会导致杯底出现干烧现象，导致机器不会运作。

　　2、如果出现糊底现象稍作浸泡即可轻松擦洗干净，擦拭杯内底部时须小心刀片。如果要使用带有加热功能的例如熬汤、煮粥等功能，为了避免杯底干烧可以在最后6分钟才加入粉末状的食材。

　　三、破壁料理机：熬粥功能

　　此功能运转周期为21分钟，加热过程中会间歇性的使用1档搅拌，此功能前16分钟为加热，可能会有气泡产生，最后6分钟开始高速搅打，既能使杯中食材加热充分，又能避免粘稠的粥造成糊底，煮出更加营养美味的粥。

热心网友 时间：2022-05-05 22:32

用法其实有很多，我个人的话就是把我几种营养的东西放在一起，比如平常你很难去吃多种蔬果，但是有了破壁料理机的话就可以吧这些不同的蔬果、鸡蛋等都放进去打，这样的话一次就可以获得好几种营养。不过如果想要打多几种不同的食材，那一定要买破壁能力强的，我买的是飞利浦转速超高45000及2000W大功率的这一款，听说能释放高达97%的食物的营养。

热心网友 时间：2022-05-06 00:06

付费内容限时免费查看回答您好！您刚刚购买破壁机是吗？

提问是的我对使用的功能英文字母看不明白，比如打豆浆该如何使用？

回答

第一，放入食材

在使用破壁机的过程当中，首先做的一件事就是要准备好食材，这些食材，无需用水浸泡，但是一定要洗干净，在洗干净之后只需要放入到机器的杯体当中，然后再按照正确的方法把盖子盖严，一定要注意，这里一共有两个盖子，分别为杯盖和投料盖，与此同时还一定要将它旋转到合适的位置，另外一方面，在装好时代之后，这时候你还必须要将杯体安装在主机上面，在安装的时候一定要按照对位标志进行安装，只有这样才能够保证安装的牢固性，那么在高速转动的情况下，才不会因为剧烈的震动而导致杯体掉下来！所以这也是一个非常重要的注意事项，必须要注意到！

您购买的时候，导购没有给您介绍吗

提问该按下哪个开关，如何选择按健？

回答稍等

这两个按键都可以

这个是开始或者停止按键

您先把豆放到机器内部，再选择第一张图片上的两个按键中的一个，再选择第二张图片上开始按键，就可以了

提问如果是打水果汁请问按哪个按键？

回答开关下面第一个

提问好的谢谢

回答不客气！祝您生活愉快！

热心网友 时间：2022-05-06 01:58

用处很多，一开始我只是想买来跟着营养师的菜谱打个蔬果糊，后来我发现我用这款飞利浦的可以碎冰、碎骨、做汤什么的，释放食物更多的营养。现在真的是日常做饭必备了

热心网友 时间：2022-05-06 04:06

同事经常变着法子用，好像除了我们正常知道的打果汁、豆浆，煲汤、绞肉、打干的坚果也可以，她说买一定要买大转速的，这样才能打得碎口感好又能释放更多的营养。