转基因食品和普通食品有何区别?
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发布时间：2022-04-28 11:26
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时间：2022-05-18 00:29
普通食品是个广义的范畴，用我自己的话理解，它指的是不指定特定人群、特定功效的供人食用或者饮用的成本或半成品。
【普通食品定义】
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
《食品工业基本术语》对食品的定义：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。
《食品卫生法》对“食品”的法律定义：各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
【转基因食品的定义】
转基因食品（Genetically Modified Foods，GMF）是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
【两者的区别】
转基因食品优点：通过基因技术改良后，改良后的生物特性优于普通食品，提高作物附加价值。（如防虫、防冻、高产等），其次是环保方面优于非转基食品，通过改良后的作物抗病、抗虫能力增强后，可以免使用农药或减少农药的使用。
转基因食品是指利用生物技术改良的动物、植物和微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等。针对某一或某些特性，以一些生物技术方式，修改动物、植物基因，使动物、植物或微生物具备或增强次特性，可以降低生产成本，增加食品或食品原料的价值。
普通食品的优点：可以这样说，相比较而言，普通食品的优点即是转基因食品的缺点。在食品种类的数量上，普通食品要比转基因食品丰富得多。
因为转基因的安全性还在社会中激烈的争论，1993年至现在，不足20年。目前已有超过57个国家先后批准了24种不同的转基因作物应用，虽然批准的数量比较多，但真正大规模生产应用的只有四种作物，其中大豆占第一位，玉米占第二位，棉花占第三位，油菜占第四位。
相关资料与图片均来自于网络：通过百度搜索
相关参考来源如下：
http://www.foodqs.cn/news/gnspzs01/20101210133542820.htm
http://wenku.baidu.com/view/44f920ec856a561252d36fe6.html
http://food.hsw.cn/system/2008/11/18/006412399.shtml
http://ke.baidu.com/view/5350.htm
http://ke.baidu.com/view/21817.htm
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时间：2022-05-18 01:47
【转基因食品和普通食品有何区别?】
转基因食品（Genetically Modified Food，GMF）是指利用基因工程（转基因）技术在物种基因组中嵌入了（非同种）外源基因的食品，通过改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。
常规杂交育种是将整条的基因链（染色体）转移，而转基因是选取最有用的一小段基因转移。因此，转基因比杂交具有更高的选择性。
【转基因食品的标识】
据羊城晚报报道称，据根据卫生部颁布的 《转基因食品卫生管理办法》，食品产品 中含有转基因成分的，要在包装上标明“ 转基因标识”。法律赋予消费者知情权和 选择权，转基因产品标识应让消费者一目 了然。
1、季节。除了大棚蔬菜外，其他的反季 节食品容易是转基因的。
2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基 因，比如彩色棉花、彩色辣椒。
3、个头。按照传统，西红柿是有一定个 头的，但像大拇指头那么一点大的小西红 柿绝对是转基因。
4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米、 白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米 ，其甜度非常高，无疑是转基因。
5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物，就 是没转基因的；凡是害虫害怕的或很少害 虫的作物，就是转基因的。
6、产量。转基因作物一般在开始几年， 其产量要比传统作物高不少。
【几种转基因食物与非转基因食物的差别】
胡萝卜：非转基因胡萝卜表面凹凸不平， 一般不太直，从头部到尾部是从粗到细， 且头部是往外凸出来的。转基因胡萝卜表 面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有 时比中间还粗，且头部是往内凹的。胡萝 卜只有秋冬季节有，夏季的一般是转基因 的。
土豆：非转其因土豆样子比较难看，颜色 一般较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜 色不规则，削皮后，表面颜色很快会变深 ，皮内为白色；转基因土豆表面光滑，坑 坑洼洼很浅，颜色比较淡，削皮后，其表 面无明显变化。
木瓜：市场出售的木瓜大部分是转基因的 。
西红柿：转基因西红柿：颜色鲜红很好看 ，果实较硬，不易裂。
小西红柿都是转基因的，有红的，有黄的 ，形状有两种，一种是椭圆形，还有一种 是圆的。非转基因西红柿形状比较大，也 有些形状比较小的。
从味道看，非转基因的有些酸味，转基因 的没有酸味，是一种半生不熟的甜味，吃 过小西红柿（也叫圣女果）的人都知道这 种味道。
非转基因西红柿成熟以后，捏起来里面是 软的。转基因的捏起来发硬。非转基因西 红柿不耐储存，转基因的放很久都不腐烂
农业部《农业转基因生物标识管理办法》 规定，从2002年3月20日起，转基因生物 必须亮明“身份”。该《办法》规定：凡在 我国境内销售列入农业转基因生物标识目 录的农业转基因生物，必须明确标识，否 则不得进口或销售。 转基因动植物（含种子、种畜禽、水产苗 种）和微生物，转基因动植物、微生物产 品，含有转基因动植物、微生物或者其产 品成分的种子、种畜禽、水产苗种、农药 、兽药、肥料和添加剂等产品，直接标注 “转基因××”。转基因农产品的直接加工品 ，标注为“转基因××加工品（制成品）”或 者“加工原料为转基因××”。用农业转基因 生物或含有该成分的产品加工制成的产品 ，但最终销售产品中不再含有或检测不出 转基因成分的，标注应为“本产品为转基 因××加工制成，但本产品中已不含有转 基因成分”或标注为“本产品加工原料中有 转基因××，但本产品中已不再含有转基 因成分。”难以在原包装、标签上标注的 ，可在原包装、标签上附加转基因生物标 识。 难以用包装物或标签标识时，可采取其他 办法，如快餐业和零售业中的农业转基因 生物，可在产品展销柜上标识，也可在价 签上标识或设立标识板(牌)。转基因标识 应该使用规范醒目的汉字。
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时间：2022-05-18 03:22
【转基因食品和普通食品有何区别】
转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
上世纪80年代末，科学家们开始把10多年分子研究的成果运用到转基因食品上，1995年成功地生产出抗杂草黄豆，并在市场上出售。又经过7年的努力，现在他们利用基因技术已批量生产出抗虫害、抗病毒、抗杂草的转基因玉米、黄豆、油菜、土豆、西葫芦等。目前，转基因食品的主要产地是美国、加拿大、欧盟、南非、阿根廷等。
常规杂交育种是将整条的基因链（染色体）转移，而转基因是选取最有用的一小段基因转移。因此，转基因比杂交具有更高的选择性。目前，全世界已成功研发600多种转基因种子，大多数诞生在美国的实验室，但美国投入商业使用的转基因作物只有8种，即玉米、大豆、棉花、油菜籽、甜菜、苜蓿、木瓜、南瓜。转基因作物由于具备抗虫害、产量高等优良特性，还为人类带来增产增收、节约耕地、保护环境等良好收益。不过，转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。
【中国现在转基因食品有哪些】
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。
进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。
麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。
猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。
没有承诺不使用转基因成份，或没有回应查询的品牌：
食用油和调味品：太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛
饼干：乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇
即溶饮品及冲调食品：雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、南国、百草堂、荔八江。
饮料及奶制饮品：康师傅、伊利、杨协成 、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士
婴儿食品及奶粉：雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏 &nb
参考资料&资料地址：
人人网：http://blog.renren.com/share/293254711/5306523754
东楚网新闻：http://www.hsdcw.com/html/2013-6-19/551751_1.htm
深圳新闻网：http://sznews.com/eating/content/2008-11/19/content_3400806.htm
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时间：2022-05-18 05:13
【专题】转基因食品
【专题】转基因食品(2)
优点：
1.解决粮食短缺问题。
2.减少农药使用，避免环境污染。
3.节省生产成本，降低食物售价。
4.增加食物营养，提高附加价值。
5.增加食物种类，提升食物品质。
6.促进生产效率，带动相关产业
发展。
缺点：
1.可能对蝴蝶等昆虫造成伤害。
2.可能影响周边的植物的生长。
3.可能使昆虫或病菌在演化中增加抵抗力，或产生新的物种，之后一样有可能会伤害作物。
安全性评估：
对于转基因食品的安全性，目前国际上没有统一说法，争论的重点应在转基因食物是否会产生毒素、是否可通过DNA蛋白质过敏反应、是否影响抗生素耐性等方面。
转基因食品安全吗
弗兰肯斯坦是英国作家玛丽·谢利1918年所著小说中的生理学研究者，他最后被自己创造的怪物所毁灭。现在欧洲人把基因改良作物提供的食物称作“弗兰肯斯坦食物”，意谓转基因植物将造成生态灾难，威胁人类的生存。这种譬喻固然夸张了一点，但他们的担忧不是全然没有道理。
生命科学产业的发展是近20年的事，由于其孕育着巨大的希望而越来越受到人们的关注。西方国家在1990年还没有正式种植转基因作物，到了1999年种植面积已达4000万公顷。全世界转基因种子的销售额在1995年仅为7500万美元，而1998年已飚升至15亿美元。
但另一方面，虽然各国目前已经试种的转基因植物超过4500种，可是获得*批准上市的品种仅40个，不到1%。这说明各国*对此仍采取谨慎的态度，在技术因素之外，还有生态健康和社会伦理等因素需要权衡。
美国和加拿大的公众对基因改良食物的接受程度比较高。市场上的一些加工食品如软饮料、啤酒和早餐麦片等都已含有基因改良作物的成分，并没有遇到多少质疑。但欧洲的情况却不一样，阻力很大。公众对*批准的食品新品种将信将疑。自从发生了疯牛病、二恶英污染事件后，公众更是心有余悸了。一项*调查显示，79%的英国公众反对试种基因改良作物。
欧盟在去年4月暂停批准新的转基因农产品投放市场，今年又进一步作出决定，暂停转基因农作物的种植和销售。少数自愿试种基因改良作物的农场主受到其他农场主的*，试种的作物常常遭到毁坏。今年八月下旬以后的一段时间，法国的农民把水果蔬菜，甚至牛粪倾倒在一些麦当劳快餐店门前，*他们出售的牛肉面包和土豆中含有转基因食物。美国认为欧洲的行动比“香蕉战”和“牛肉战”更为严重，扬言要报复。
反对转基因食品的人涉及范围较广的各种利益集团，从绿色和平组织到农场主协会到*教会等等，他们的反对意见集中在三个方面：
第一，转基因违反自然，因而是有害的。支持派则反驳说，现今的各种庄稼早已不是原始品种，否则人们吃的蔬菜就该跟动物吃的草一样。
第二，植物里引入了具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因后，它们所提供的食物对人体是否安全？对这一点，支持派强调，迄今为止并无够资格的研究机构发现转基因食品危害人体健康的证据，但他们对长远的影响还只能作推论，一时难以取得全面的证据以服人。
第三，过于勿忙地推广转基因植物是否可能影响农业和生态环境？推广抗除草剂的转基因作物可能助长农民过量使用除草剂，从而使一些非主要作物受到伤害甚至灭绝。很多发展中国家的农民一直把这类非主要作物当作补充食物或作为饲料。美国渔类和野生动物管理署已发现有74种植物品种受除草剂影响而濒临灭绝。
另外，转基因技术有可能造成生物污染。有的生物技术公司为了保护自己的知识产权，对销售给农民的转基因种子作了“绝育”处理。印地安那大学生物系副教授玛莎·克劳奇的研究表明，这种绝育基因有可能在无意中使其他作物也变成不育。
此外，有特殊功能的基因“流窜”到相近的野生植物品系中去，使之具有抗除草剂的能力而难以控制；或者使害虫体内产生抵御杀虫剂的抗体。另外，有些小生物吃了具杀虫功能的转基因植物可能灭绝。支持派则指出，农业生产本身是一种有损环境的活动，转基因作物对环境的损害不会比传统农业更大。植物自身具备了抗虫能力，农民可以减少喷洒杀虫剂，对环境和生物保护是有利的。
这类争论在短时间内不易得出结论。关于转基因作物的争议应该说是一种正常现象。首先是新开发的品种本身还不完善，其于人体和环境的中长期影响尚待观察，人们表示担忧是有正当理由。其次，总会有一些意识保守的人对新科技产物不习惯，拒绝接受。再有就是受贸易利益冲突的影响，一些国家的*和利益集团利用转基因食品的不够完善而大打贸易战，使事情变得更复杂了。
但科学前进的脚步不会因此而停顿。上述种种社会压力将促进高新技术不断发展，科学家必将会向人类奉献更完满的基因改造食物。
什么是“转基因食品”?
“转基因食品”（GM FOOD）如今已经在世界上多个国家成了环境和健康的中心议题。并且，它还在迅速*着大众的思想阵营：赞同它的人认为科技的进步能大大提高我们的生活水平，而畏惧它的人则认为科学的实践已经走得“太快”了。
那么，什么是“转基因食品”呢？
转基因食品，就是指科学家在实验室中，把动植物的基因加以改变，再制造出具备新特征的食品种类。许多人已经知道，所有生物的 DNA上都写有遗传基因，它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因，科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。
不过，到目前为止，这种技术仍然处于起步阶段，并且没有一种含有从其它动植物上种植基因的食物，实现了大规模的经济培植。同时许多人坚持认为，这种技术培育出来的食物是“不自然的”。
世界上第一种基因移植作物是一种含有抗生素药类抗体的烟草，1983年得以培植出来。又过了十年，第一种市场化的基因食物才在美国出现，它就是可以延迟成熟的番茄作物。一直到1996年，由这种番茄食品制造的番茄饼，才得以允许在超市出售。
为什么一些人认为转基因技术或许对人类健康有害呢？批评者认为，目前我们对基因的活动方式了解还不够透彻。我们没有十足的把握控制基因调整后的结果。批评者担心突然的改变会导致有毒物体的产生，或激发过敏现象。
另外还有人批评科学家所使用的 DNA会取自一些携带病毒和细菌的动植物，这可能引发许多不知名的疾病。我们应该相信我们所吃的食物吗？
为了确保消费者的安全和维持信心，所有食品都必须经过一系列的检测管理程序。检测程序的目的是在食品上市前就发现问题。如果消费者不幸因为所吃的食品而得病，这往往是因为食品生产线存在问题。
转基因食品沉默“非转基因”大旗高举 收藏到和讯网摘
[ 作者: 日期：2006-4-4 14:35:00 来源: 编辑：周文国 点击：193 ]
正当转基因食品仍“犹抱琵琶半遮面”之时，昨日，沪上多家超市悄然出现一种“非转基因食用油”标识，引得一些市民议论纷纷：“转基因食品至今还没有贴标签，‘非转基因食品’倒急吼吼地抢先亮明身份了。”
“非转基因食用油”标识堪称上海“非转基因第一标”。推出这一标识的商家毫不隐讳自己的目的：“我们就是要与其它产品区分开来。”而就在不久前，另一家企业也举起“非转基因食品”大旗，作为进军京城食用油市场的敲门砖。与此形成鲜明对比的是，应该按规定贴上“转基因”标签的转基因食品在上海市场上未见踪迹。
“非转基因”缘何成标识？
昨天下午，当记者赶到徐家汇汇金超市食用油摊位时，一位老太太正拿着一瓶××牌玉米油横看竖看。
旁边的营业员指着瓶上的“非转基因”小标识热情地介绍说，这种胚芽油是完全天然的。老太太问，转基因油对健康有没有副作用？营业员笑笑答道：“这个我就讲不清了。”
这位营业员告诉记者，昨天上面关照要贴标识，本来以为要贴转基因标识，想不到贴的却是“非转基因”。有了标识后，由于上午下雨，客流量小，销量影响还看不出。不过，确有几位买油的客人问过：“这真不是转基因的？”
记者与推出“第一标”的商家取得了联系，企业负责人告诉记者，《农业转基因生物标识管理办法》公布后，几十家客户来电询问：你们的油是不是转基因的？“我们之所以贴上‘非转基因’标识，就是想让消费者有一个选择权———到底是买转基因的，还是买非转基因的。”
商家私自贴上“非转基因”标识，主管部门允许吗？国家农业部农业转基因生物安全管理办公室有关人士表示，今年3月20日开始实施的《农业转基因生物标识管理办法》，只要求被列入目录的转基因生物产品必须进行标识，对“非转基因食品”他们管不着。
“转基因阵营”为何沉默？
正当“非转基因第一标”粉墨登场时，记者昨日在一些超市采访时发现，所有食品油都没标注“转基因产品”或“以转基因原料制成”等标识。有些产品倒是在精美的标签上印了“不含胆固醇”等字样。巧克力、蕃茄酱等可能含有转基因成分的食品，也只是在标签中印上了“不含防腐剂”、“不含黄曲霉素”。
“转基因”阵营为何沉默？推出“非转基因第一标”的企业负责人分析，转基因食品对许多消费者来说是一个新生事物，很多人对此还没有一个科学的认识，对转基因食品的安全性能有一种恐惧感。商家如果贴出转基因标识，可能对自身销量有影响。
目前，一些国家对转基因食品的安全性问题看法不一。这种不确定性决定了消费者对转基因食品的问题抱“宁信其有，勿信其无”的观望态度。商家在目前的状况下自然对转基因遮遮掩掩，甚至与它划清界限。
据了解，国内自3月20日起实施标识管理的第一批农业转基因生物有17种农产品，其中直接进入零售市场的有大豆、大豆粉、大豆油、玉米、玉米油、玉米粉、油菜籽油、鲜蕃茄、蕃茄酱共9种食品。市农委科教处刘春华先生透露，目前有很多企业向市农委咨询相关情况，但国家农业部尚未公布一套完整的检测办法和指标体系，相关的检测机构也正在筹建之中。
美国××油一位代理商告诉记者，中国转基因标识管理办法自3月20日实施后，从海外市场的态势来看，还真让一些转基因食品销售商慌了神。眼下不少人都闷声不响争淘最后一桶金，因为有一点明摆着：非转基因食品的市场份额趋增。
市场上有转基因食品吗？
上海市场上未见转基因标签，那到底有没有转基因食品呢？市农科院生物技术中心张大兵研究员显得非常谨慎：“我们没有专门调查过，市场上哪些食品是转基因食品，哪些食品是非转基因食品，这我们也不知道。”
据报道，我国每年要从美国、加拿大等国进口1000多万吨、价值几十亿美元的转基因生物及其产品，如大豆、油菜籽、玉米等。对诸如大豆色拉油、蕃茄酱、薯片、奶粉及巧克力等最有可能是转基因食品的说法，张先生说：“这是很多人的推测，但没有科学证据。我们也没有做过这方面的调查。”
很多专家对转基因食品的安全性争论较多，这方面的报道也很多。研究员张先生说，许多老百姓并不知道转基因是什么意思，不知道哪些是安全的，哪些是不安全的。今后，*还要在这方面加强宣传力度，让百姓增加了解，不过这需要一个过程。
张先生证实，一些企业已将一些委托检测样品送到市农科院生物技术中心检测，但他不愿透露具体送检的数量，只说“很少”。至于送检的产品是不是含有转基因成分，张先生称：“我们与客户讲过，要替客户保密。客户做了什么，我们是不对外讲的。”
转基因到底是啥玩意？
记者对消费者做了随机采访，问到一个共同的问题：“转基因食品到底是个啥玩意？”讲得清楚的人并不多。但大多数消费者只要一个说法，也就是权威部门的说法———转基因食品对人体健康到底好不好？
复旦大学生命科学院蒯本科教授告诉记者，转基因食品是一个世界性的问题。其实任何东西都存在一个安全性的问题。就像开发药一样，药从开发开始到最后成功，在某个环节上都可能被淘汰掉。其实转基因只是一个生物学手段，它本身并不代表有害或是没害，好或是不好。转基因食品是不是有利，取决于转什么基因，或者基因转到什么食品里。
商家大打“非转基因”牌，很大程度上是因为市民对转基因生物产品缺乏科学认识，还有就是国际上有关转基因生物产品安全性的争论。
转基因食品对人类到底有无害处？目前各种说法都有，但没有一个定论，欧美为此还在国际论坛上针锋相对。蒯教授提醒消费者，没必要对转基因概念恐慌，转基因食品是不是有害，还需要做科学试验。他说，转基因食品也有已经确定的好的方面，但在公众中宣传并不多。比如一些食品中所含残留农药的含量给我们带来的危害，远远超过转基因食品可能带来的危害。
尽管争论不息，但有一点已基本形成共识：为了保护消费者的知情权和选择权，转基因生物产品上市时必须贴上标签。某国际组织就曾向联合国食品委员会建议：转基因食品必须有标识
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时间：2022-05-18 07:21
近日，美国孟山都公司未经批准种植的转 基因小麦神秘现身农田一事引发民众对转 基因食品安全的关注，导致日韩宣布暂停 进口部分美国小麦。
有关转基因话题的每次出现，都会触动公 众的敏感神经。据央视报道农业部日前宣 布批准发放三个可进口用作加工原料的转 基因大豆安全证书，引发关于转基因农作 物是否有害的新一轮争论。
何谓转基因食品
是利用现代分子生物技术，将某些生物的 基因转移到其他物种中去，改造生物的遗 传物质，使其在形状、营养品质、消费品 质等方面向人们所需要的目标转变。以转 基因生物为直接食品或为原料加工生产的 食品就是“转基因食品”。
转基因食品的标识
据羊城晚报报道称，据根据卫生部颁布的 《转基因食品卫生管理办法》，食品产品 中含有转基因成分的，要在包装上标明“ 转基因标识”。法律赋予消费者知情权和 选择权，转基因产品标识应让消费者一目 了然。
1、季节。除了大棚蔬菜外，其他的反季 节食品容易是转基因的。
2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基 因，比如彩色棉花、彩色辣椒。
3、个头。按照传统，西红柿是有一定个 头的，但像大拇指头那么一点大的小西红 柿绝对是转基因。
4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米、 白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米 ，其甜度非常高，无疑是转基因。
5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物，就 是没转基因的；凡是害虫害怕的或很少害 虫的作物，就是转基因的。
6、产量。转基因作物一般在开始几年， 其产量要比传统作物高不少。
几种转基因食物与非转基因食物的差别：
胡萝卜：非转基因胡萝卜表面凹凸不平， 一般不太直，从头部到尾部是从粗到细， 且头部是往外凸出来的。转基因胡萝卜表 面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有 时比中间还粗，且头部是往内凹的。胡萝 卜只有秋冬季节有，夏季的一般是转基因 的。
土豆：非转其因土豆样子比较难看，颜色 一般较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜 色不规则，削皮后，表面颜色很快会变深 ，皮内为白色；转基因土豆表面光滑，坑 坑洼洼很浅，颜色比较淡，削皮后，其表 面无明显变化。
木瓜：市场出售的木瓜大部分是转基因的 。
西红柿：转基因西红柿：颜色鲜红很好看 ，果实较硬，不易裂。
小西红柿都是转基因的，有红的，有黄的 ，形状有两种，一种是椭圆形，还有一种 是圆的。非转基因西红柿形状比较大，也 有些形状比较小的。
从味道看，非转基因的有些酸味，转基因 的没有酸味，是一种半生不熟的甜味，吃 过小西红柿（也叫圣女果）的人都知道这 种味道。
非转基因西红柿成熟以后，捏起来里面是 软的。转基因的捏起来发硬。非转基因西 红柿不耐储存，转基因的放很久都不腐烂
农业部《农业转基因生物标识管理办法》 规定，从2002年3月20日起，转基因生物 必须亮明“身份”。该《办法》规定：凡在 我国境内销售列入农业转基因生物标识目 录的农业转基因生物，必须明确标识，否 则不得进口或销售。 转基因动植物（含种子、种畜禽、水产苗 种）和微生物，转基因动植物、微生物产 品，含有转基因动植物、微生物或者其产 品成分的种子、种畜禽、水产苗种、农药 、兽药、肥料和添加剂等产品，直接标注 “转基因××”。转基因农产品的直接加工品 ，标注为“转基因××加工品（制成品）”或 者“加工原料为转基因××”。用农业转基因 生物或含有该成分的产品加工制成的产品 ，但最终销售产品中不再含有或检测不出 转基因成分的，标注应为“本产品为转基 因××加工制成，但本产品中已不含有转 基因成分”或标注为“本产品加工原料中有 转基因××，但本产品中已不再含有转基 因成分。”难以在原包装、标签上标注的 ，可在原包装、标签上附加转基因生物标 识。 难以用包装物或标签标识时，可采取其他 办法，如快餐业和零售业中的农业转基因 生物，可在产品展销柜上标识，也可在价 签上标识或设立标识板(牌)。转基因标识 应该使用规范醒目的汉字。
肉眼很难看的出来，除非在实验室中看
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时间：2022-05-18 10:03
