鲜美的荷叶冬瓜汤是如何做的呢?
发布网友
发布时间：2022-04-28 11:38
共2个回答
懂视网
时间：2022-07-27 07:11
1、原料：冬瓜糖砖(或新鲜冬瓜)300克，干荷叶5克，淡竹叶5克。
2、做法：首先将干荷叶、淡竹叶清洗干净，沥干水分备用。
3、取一干净的锅，置于火上，导入600毫升的清水，把备好的荷叶、淡竹叶一同放人锅中，以大火煮至沸腾后，再转文火续煮10 分钟。
4、将冬瓜糖砖放入茶锅中，再续煮约5分钟至糖砖完全溶解，并搅拌均匀即可熄火。滤出茶渣，将茶汤静置放凉后倒入茶杯中，即可饮用。夏天可以放入冰箱，经过冰镇后的冬瓜荷叶茶汁更加可口。
热心网友
时间：2022-07-27 04:19
夏季最重要的一件事情就是防暑祛暑，如何健康不伤身体的防暑，最好的方式是从饮食上入手。
所以今天三顶养生网将给大家推荐了一款汤品，不仅利于消化和吸收而且对于夏季暑湿有很好的祛除作用，它就是荷叶冬瓜汤。
荷叶冬瓜汤的做法是什么
材料：荷叶、冬瓜、盐
做法：
1、将荷叶洗净后切成小块，然后放入锅中，加入适量清水，煮开10分钟后，取出荷叶，留汁备用;
2、将冬瓜洗净后去皮去瓤切小块备用;
3、将冬瓜块放入荷叶水中，用小火煮至冬瓜烂熟，然后加入适量盐调味即可。
荷叶冬瓜汤的好处有哪些
荷叶有清热去暑的作用，冬瓜有利水渗湿的效果，两者搭配食用，有清热解暑、生津止渴、利尿祛湿的功效。因此适合夏季心烦气躁、肺热咳嗽、口渴不思饮食的人群食用。
荷叶冬瓜汤的食用禁忌有哪些
因为荷叶和冬瓜都偏寒性，所以不适合肠胃不好，体寒的人群以及经常性腹泻的人群食用。
