发布网友 发布时间:2022-04-28 11:54
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-08 18:30
五香麻辣凤爪的做法
先把凤爪的指甲剪掉,用水洗干净后切成两半
冷水下锅煮至1分钟,冰水冲洗至冷却
锅内加水烧开后放入姜片,料酒,生抽,鸡爪煮至七分熟
鸡爪取出沥去水分,锅洗净倒入香油加热后依次下蒜蓉,花椒,干辣椒粉炒香后放入鸡爪,倒入生抽翻炒均匀
加入小半碗水中小火煮至差不多收汁入香菜碎翻炒均匀即可出锅,
放入容器冷藏一晚食用更佳
热心网友 时间:2023-10-08 18:30
五香麻辣凤爪的做法
先把凤爪的指甲剪掉,用水洗干净后切成两半
冷水下锅煮至1分钟,冰水冲洗至冷却
锅内加水烧开后放入姜片,料酒,生抽,鸡爪煮至七分熟
鸡爪取出沥去水分,锅洗净倒入香油加热后依次下蒜蓉,花椒,干辣椒粉炒香后放入鸡爪,倒入生抽翻炒均匀
加入小半碗水中小火煮至差不多收汁入香菜碎翻炒均匀即可出锅,
放入容器冷藏一晚食用更佳