潮汕沙茶粉哪个牌子正宗
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发布时间：2022-04-20 03:19
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时间：2023-07-10 08:38
本地人都比较喜欢这个牌子的，沙茶粉，潮汕地区特色食品，制作主要原料是花生仁、白芝麻、椰子、辣椒粉、花椒、大茴、小茴、桂皮、生姜、香草等几十种原料经磨碎熬制而成。
做法就是高汤放入锅中，加入花生酱、冰糖、奶粉及沙茶粉，烧开，加盐和味精 水面在开水中过烫，捞起，装入碗，猪肝洗净，切片，在开水中烫熟即捞起放在面上，豆芽和香菜在开水中过烫，捞起，放入面碗，面碗中加入煮沸的沙茶汤，即可食用。
