用什么办法使炸过东西的黑油变清

发布网友发布时间：2022-04-20 02:05

共3个回答

热心网友时间：2022-04-16 19:23

方法一：
　　将油加到7成热后，将剩饭倒进去，将剩饭（剩饭吸附能力强）炸到金黄后，用滤网滤掉，有就会变得清澈了。
　　方法二：
　　可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈。
　　方法三：
　　放入鸡蛋壳，两个鸡蛋壳就可以了，脏东西就吸附到蛋壳表面。
　　方法四：
　　可以在油中洒入适量面粉，面粉沉淀后会把渣子滤掉。然后过滤出清油。

热心网友时间：2022-04-16 20:57

付费内容限时免费查看回答首先将白萝卜用清水冲洗干净，然后将白萝卜切成厚片。

接着在白萝卜片上，用筷子戳几个洞。

之后将白萝卜片放入浑浊的食用油中，进行小火慢炸。

最后将白萝卜片捞出，去掉萝卜片上的残渣，再放入到食用油中继续炸制，反复几次即可将食用油变清澈

热心网友时间：2022-04-16 22:49

炸过食物的油如果变黑了，有个方法是比较传统的方法，把变黑的油烧到高温120度，然后把面粉倒在油里，去搅拌油，炸面粉，然后用比较细的过滤网把油渣打捞干净，然后让油自然冷却，用同样的方法连续做2-3遍，就可以了！
麻烦采纳，谢谢!