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用安琪油条膨松剂炸油条还用放咸吗
发布网友
发布时间:2022-04-28 23:55
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热心网友
时间:2022-06-25 21:16
不用再放碱。安琪油条蓬松剂使用方法:安琪无铝油条膨松剂(20克)均匀撒入面粉中(500克中高筋面粉),加水300克和成面团,静置20分钟,在揣揉一次。常温或冷藏放置(饧面)3-9个小时(夏季、冬季不同),切条、叠压成形,拉伸放入200度的油锅内,炸至金黄即可
注:摘录百度网。
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