请问冰咖啡可不可以用常温矿泉水冲泡啊?

发布网友发布时间：2022-04-28 23:53

共3个回答

热心网友时间：2022-06-25 20:45

你如果是问“成品的冰咖啡”用常温矿泉水冲泡是可以的，只是味道会变淡，不好喝。
如果问的是“冷萃”“冰滴”制作“冰咖啡”的手法的话，常温矿泉水是做不出来的。
“冰滴”需要接近0度的冰水慢慢滴落萃取。“冷萃”的话需要把咖啡粉和矿泉水融合，然后放进冰箱冷藏室，冷藏24小时以上慢慢萃取，常温萃取的话，就是一杯没有香气的苦水。

热心网友时间：2022-06-25 20:45

咖啡是热的，冰咖啡是热咖啡，放凉了，然后加冰。
不能用常温水冲泡，就算是速溶也不可以。你会发现根本不溶。
星巴克的via有卖冰咖啡的，那个是可以直接用冰水冲的，其他牌子我不清楚，我只见过星巴克的说可以

热心网友时间：2022-06-25 20:45

可以，但是可能会影响口感