西芹百合最正宗的做法
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发布时间：2022-04-28 23:59
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时间：2022-06-25 23:24
这是一款用西芹与百合搭配炒的素菜。西芹是药食作用兼而有之的利好食材。百合更是内涵与名字一样好，具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，健脾和胃等功效。深秋之际，食用此菜，对身体很有益处。
材料
主料：西芹300g、百合80g；
辅料：橄榄油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量
西芹百合
1
百合提前用冷水泡发。
2
西芹摘洗干净切成片。
3
炒锅放橄榄油加热，葱姜入锅煸香后西芹入锅翻炒。
4
加盐、味精翻炒。
5
百合入锅翻炒。
6
翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清香爽口，不宜添加味重、色重的调味品。
