洋葱胡萝卜炒饭怎么做
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发布时间：2022-04-28 23:51
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热心网友
时间：2022-06-25 19:47
洋葱 半个
胡萝卜 三分之一根
鸡蛋 一个
剩米饭 1碗
油 适量
葱 适量
酱油 适量
醋 少许
盐 适量
鸡精 少许
洋葱胡萝卜炒饭的做法
胡萝卜，洋葱切丁，鸡蛋磕入碗中打散。剩米饭用铲子铲散，以免倒入锅中粘锅不好处理。
热油中放入葱末炒香，倒入鸡蛋炒熟滑散。放入胡萝卜炒软，再倒入洋葱炒软。放入适量酱油上色。
倒入米饭，此时调中小火，以免米饭粘锅。翻炒时加入适量盐，少许醋。米饭炒至金*后停火，放入鸡精调味。
小贴士
醋不要放多，少许即可。
酱油依个人口味添加，我们家人一般吃的味道比较重的。
油不要放太多，油放太多反而容易粘锅。
