在家怎么做出好吃的肉皮冻

发布网友发布时间：2022-04-28 23:42

共2个回答

热心网友时间：2022-06-25 15:28

食材
换一换食材
猪肉皮
适量
料酒，葱，姜，盐，香醋
适量
方法/步骤分步阅读
1
/6
猪皮洗净入锅加入料酒焯水
2
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捞出切丝
3
/6
放入料理机，加入葱姜，盐和适量清水
4
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打成浆
5
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倒入容器中放冰箱冷藏一下午
6
/6
取出淋上香醋就完成了

热心网友时间：2022-06-25 15:28

把买回来的猪皮洗净，把锅里放入适当的凉水，放入猪皮，把水烧开，待两分钟后捞出肉皮，把肉皮用刀把肉皮上的肥肉刮干净，切成丝或是丁，锅里重新加入清水加入切好的肉皮熬制粘稠倒入干净的盆里凉凉，好吃的皮冻就做好了

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