发布网友 发布时间:2022-04-28 23:55
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热心网友 时间:2022-06-25 21:36
菜苔炒蛋好吃。
主料:菜苔1把、鸡蛋2只
辅料:油适量、盐适量。
菜苔炒蛋的做法
1、草苔一把,鸡蛋两只,分别清洗干净。
2、鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液。
3、菜苔切碎。
4、取一点菜苔与蛋液拌匀。
5、炒锅内放油,油开后下入菜苔蛋液。
6、待一面煎至金黄后翻面。
7、两面都煎好后用铲子把蛋铲散,加入适量盐、酱油、花椒面翻拌均匀即可。
8、成品。