炸薯条能用胡麻油炸吗

发布网友发布时间：2022-04-28 22:47

共2个回答

热心网友时间：2022-06-24 13:24

用植物油或食用油就可以
薯条
主料土豆2个
辅料食盐适量番茄沙司适量食用油适量
薯条的做法
1.准备好食材
2.土豆去皮切成半厘米见方的长条，用冷水泡一下，洗去淀粉。
3.锅内放水，水沸后，放进土豆条，煮至六七成熟。
4.煮过的土豆条晾干水分，放凉后，放冰箱中冷冻
5.土豆条冻到发硬后，取出土豆条。
6.锅中置油，烧至七八成热，下入冻好的土豆条。
7.炸至金*，捞出沥干油。
8.加番茄沙司或加适量的盐即可
烹饪技巧煮的时候水开即可捞出，不要煮的时间过长，不然会煮烂。
油不能过热

热心网友时间：2022-06-24 13:24

不可以，如果要是想炸的好吃就要用专业的油，满特起酥油