金针菇肉丝汤怎么做?

1、材料：肉丝100克，金针菜50克，葱5克，油1茶匙（5ml)，料酒1茶匙（5ml)、淀粉1/2茶匙（3克)、盐1/2茶匙（3克)。2、肉丝加入少许料酒，淀粉搅拌好，金针菜泡发好备用；3、锅中放水烧开；4、倒入肉丝；5、金针切段；6、倒入金针菜；7、撒入葱花，盐即可出锅。

1、将金针菇用温水泡发，去除杂质，切碎；将猪肉洗净，切丝，备用；2、将葱切丝、姜切末，备用；3、锅内加水适量，放入金针菇、猪肉丝、姜丝、葱末，大火烧沸，改用文火煮15至20分钟；4、调入精盐、味精、胡椒粉、香油，撒上香菜末，再煮2分钟，完成金针菇肉丝汤的制作。

1、首先把金针菇清洗干净，然后切成几段，瘦肉切成丝，加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。2、锅里装适量的水煮沸，然后放金针菇进去，用大火再煮沸。3、煮沸2分钟左右，下适量的鸡精进去搅拌均匀，4、然后下肉丝进去翻炒均匀从新煮沸，煮沸1分钟左右撒点香葱进去就可以了。工具/材料 金针菇，肉丝，鸡...

1. 将金针菇用水冲洗干净，去掉底部泥沙，切断根部，备用。2. 猪肉切成细丝，加入适量的生抽、料酒和胡椒粉进行腌制，腌制10分钟。3. 姜蒜切末备用。4. 取一只碗，打入鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。5. 将锅加热，加入适量的油，将姜蒜末爆香。6. 加入腌制好的猪肉丝翻炒，炒至肉丝变...

1.将金针菇的根部切除，清洗干净；肉块切丝，加入湿淀粉，盐，鸡精，胡椒粉腌制10分钟 2.清洗干净的金针菇挤净水分，切成段 3.热锅放油烧热，滑入腌好的肉丝滑炒，稍一变色就关火，用余温烫熟肉丝 4.锅里放油，烧热，放入金针菇翻炒（可适当加水使食材湿润）5.一直炒到金针菇很松软，调入盐，...

1.准备材料：将金针菇去根洗净后，切成两段；里脊肉切丝；葱姜切丝，干香菇水发泡软后切细丝；枸杞洗净备用。2.炒锅上火加少少的油，下入葱姜煸炒。3.加入香菇丝炒出香味后加入适量水烧开。4.下入金针菇和肉丝及少量料酒，快速将肉丝搅散开。5.再次煮沸后撇去浮沫，加入盐和鸡粉调味。6.再煮3...

金针菇肉汤怎么做好吃：金针菇豆腐肉丝汤 材料： 金针菇200g、瘦肉100g、豆腐1块、生菜1棵、油适量、盐适量、生抽适量、大葱适量。做法：1、食材清洗后，金针菇去掉老根撕开，豆腐切成块，葱切成丝。2、瘦肉切成条状，加入生粉生抽少量盐，稍腌一下。3、油烧热，放入豆腐煎一下，再放入葱丝翻炒...

金针肉丝汤 1 青菜洗净切段待用 请点击输入图片描述 2 金针菇去根，撕开洗净，用水泡一会儿 请点击输入图片描述 3 锅中倒入适量油，油热放入肉丝炒至变色 请点击输入图片描述 4 放入青菜翻炒 请点击输入图片描述 5 倒入高汤或清水 请点击输入图片描述 6 放入少许胡椒粉、酱油 请点击输入图片描述 7 ...

1. 准备食材：金针菇、番茄、柠檬汁。2. 金针菇切成小段，番茄切成小块。3. 炒烂番茄，加入热水煮成浓汤。4. 加入金针菇，煮至八分熟。5. 出锅前挤入柠檬汁，增加风味。二、金针菇肉汤 1. 金针菇肉丝汤：将金针菇、瘦肉、豆腐等材料炖煮，加入调料调味即可。2. 金针菇鱼肉汤：将鱼肉煎熟，...

金针菇肉丝鸡汤面，一款美味又营养的餐点，简单易做，深受大家喜爱。首先，将金针菇撕开，轻轻摆放在盘中备用，肉丝则要提前准备，摆放在另一个盘中备用。接着，洗净的生菜要准备就绪，以便于最后的装饰。从冰箱中取出适量的鸡汤，确保其温度适宜。面条也要提前准备，等待烹煮。锅中倒入适量的油，待油热...