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自己做的蔬菜面晒干了怎么煮不熟?

发布网友 发布时间:2022-04-28 22:42

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-24 11:00

煮不熟的原因:

做的太厚了,所以煮很久都不熟。建议在制作时,尽量做的薄些。

煮之前没有浸泡下。建议先用冷水浸泡再煮。

制作蔬菜面的方法:

1.菠菜、胡萝卜洗净备用。

2.各榨汁约120g左右。

3.实际和面用量各108克左右。

4.200克面粉加108克左右菠菜汁,1克盐揉匀成团,200克面粉加入108克胡萝卜汁、1克盐揉匀成团,面团比较硬,可饧一会再揉。揉至光滑盖保鲜膜饧20分钟。

5.其中饧好的一块面,用擀面杖擀成较薄的面皮。

6.正反面撒手粉,如波浪一般折叠起来, 切自己喜欢的宽度,切好后撒干粉,使面条均匀的沾上面防止粘连。

根据具体问题类型,进行步骤拆解/原因原理分析/内容拓展等。
具体步骤如下:/导致这种情况的原因主要是……

热心网友 时间:2022-06-24 11:00

煮不熟的原因可能是以下几种:

1.太厚,而且在做的时候没有家面碱,没劲道 不太好吃;

2.水不够开,导致煮熟不太容易;

3.晒太干了,你可以放冰箱的冷冻,不过可能煮熟会比较粘。

正确的自制蔬菜面晾干的步骤如下:

1、把刚做好的面条,晾晒到半干,放在蒸笼隔水蒸大约10分钟;
2、再把面拿出来进行晾晒到全干为止,包装,常温下保存;
3、把蒸熟的面,晒干到有8成干时,用保鲜袋分装小包,放到保鲜冷冻格保存,吃时直接用开水煮就行,比煮全晒干的面所需的时间更短。

自己做的蔬菜面晒干了怎么煮不熟呢

煮不熟的原因:做的太厚了,所以煮很久都不熟。建议在制作时,尽量做的薄些。煮之前没有浸泡下。建议先用冷水浸泡再煮。制作蔬菜面的方法:1.菠菜、胡萝卜洗净备用。2.各榨汁约120g左右。3.实际和面用量各108克左右。4.200克面粉加108克左右菠菜汁,1克盐揉匀成团,200克面粉加入108克胡萝卜汁...

去哪里学习香菇怎么种植咧?

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手工蔬菜面晒干后更直呢

确定太阳底下晒的 一般晒得干面的话 在做的时候要加面碱 而且不能太厚 要不然放半天 它就要煮很久 而且煮熟之后没劲道 不太好吃

蔬菜面怎么做好吃煮出来不硬

一个,先用水煲熟,然后加料 二个,可以加多点油与料...炒得多,自然会好吃的!!!

蔬菜面怎么做 成品果蔬面怎么煮好吃

1、蔬菜面怎么做:把胡萝卜和菠菜洗净烫熟后,切小块分别放入料理机打成蔬菜酱。把蔬菜酱倒入面粉中搅成雪花片,搓成光滑的面团,然后放置十几分钟。干净的桌面撒上一层均匀的面粉,把一小团面团擀开,擀薄一点做出来的面更容易煮熟。在擀好的面皮上撒上一层粉,再把面揭开一半叠起也撒上粉,撒好后...

怎么在家自制蔬菜面?

捞出和享用:当面条煮熟后,用漏网将其捞出,沥干水分。你可以将蔬菜面条与你喜欢的酱料、汤或炒菜搭配食用。通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的蔬菜面条了。记得尝试不同的蔬菜组合,以发现你最喜欢的口味。此外,你还可以根据自己的喜好调整面团的比例和蔬菜的种类,创造出独特的蔬菜面条。

蔬菜面怎么做?

首先先用一些东西炝锅,葱姜蒜之类的。然后倒入适量的水把水烧至沸腾了,然后将一些不太容易熟的蔬菜,比较硬的蔬菜先放入其中。目的是为了让他们多多的煮一会,达到一个和其他蔬菜一样的口感。将最上面那层白沫票出去,然后放入面,根据自己的口味加一些调料。期间再根据上面说到的不同蔬菜的特点选择...

做蔬菜面 蔬菜要煮熟吗?

输出,还是要煮熟的,只是不要煮太熟了。

做的蔬菜面海鲜面煮熟了速冻下次吃好吗?

这样一来口感就不如刚捞出来的好,再一加热很容易烂掉的,最好一次吃完或者吃了做现成的最好!

蔬菜面怎么蒸好吃又简单

4. 取一个蒸锅,把蔬菜和面条放在蒸盘上,轻轻铺平。5. 将蒸锅加热至水沸腾,然后放入蒸盘,用盖子盖紧,小火蒸约10分钟,直到面条变软且蔬菜变熟。6. 把蒸好的蔬菜面倒入一个大碗中,用香菜或葱花进行装饰即可。注意事项:1. 在蒸制中,要注意火力的控制,不要太大火,避免糊锅。2. 在准备...

蔬菜面怎么调好吃又简单

1. 煮意面时,根据个人口感选择煮熟度,喜欢软糯口感的可以多煮一会儿。2. 蔬菜的选择可以根据自己的喜好和季节进行调整,多样化蔬菜的搭配可以增加口感和颜色层次。3. 酱料的使用需要适量,根据个人口味加减,注意不要过咸或过辣。4. 炒菜过程中火候要掌握好,不要过久炒熟以保留蔬菜的鲜嫩口感。5. ...

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