发布网友 发布时间:2022-04-28 22:41
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热心网友 时间:2022-06-24 10:42
一般情况下,五花茶由菊花、槐花、金银花、鸡蛋花和木棉花制作而成,有时候,以上五种成分会有所更改,这主要是根据饮用者的体质来修改,有些人会把它改成玫瑰花、水翁花等。
目前五花茶并没有固定统一的配方, 南五花茶以金银花、菊花(杭菊、甘菊或白菊花)、槐花、木棉花和鸡蛋花为代表,适用于南方湿热体质者饮用。北五花茶则以罗汉果五花茶为基本方:罗汉果加金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花,适合北方阳盛体质者饮用。
五花茶的方剂可以根据饮用者的体质稍作修改,可将金银花、菊花、槐花等改为款冬花、旋覆花、 素馨花 、玫瑰花等。五花茶是一种中国民间传统饮品,广东人常饮的凉茶之一。
五花茶的制作方法
1、到药材铺按方子(五花茶的成分)购买五花茶,也可以叫医师根据你的体质给你开最适合你饮用的五花茶。
2、然后用水浸泡五花茶,大概5分钟左右就好了。
3、将泡好的五花茶放进煲里,加入适量水。
4、用大火将其烧开,再改为小火煲10分钟左右就可以了。
5、最后往煮好的五花茶加入适量蜜糖,搅拌均匀就可以饮用了。