粉丝饼怎么做的做法
发布网友
发布时间:2022-04-28 22:35
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热心网友
时间:2022-06-24 07:59
面粉300克,韭菜一小把,鸡蛋三个,粉丝一小把,包子饺子馅,盐,蒜抹,姜抹,葱抹,香油
做法
1.面粉300克,一半用开水和面,一半用凉水和,然后两者再和揉到一起,用保鲜膜盖住醒30分钟。
2.韭菜一小把切碎,鸡蛋三个炒熟切碎,粉丝一小把煮软切碎,搅拌到一起。放入包子饺子馅调料、盐、蒜抹、姜抹、葱抹、香油搅拌均匀即可。
3.面团揉成长条,分切小剂子,擀成圆形面皮。
4.包入馅儿,包成包子形,收口朝下放在案板上,轻轻擀开成圆饼状。
5.高压锅倒入适量油,油热后,将馅饼生坯逐个放入,中小火煎,1分钟翻面,至两面金黄,上色均匀即可(不用盖限压阀)。
热心网友
时间:2022-06-24 08:00
粉丝饼的做法步骤2 2.粉丝提前浸泡 粉丝饼的做法步骤3 3.将面粉加入适量的温水,揉成面团,静置20分钟以上 粉丝饼的做法步骤4 4.将面团切成小块 粉丝饼的做法步