家常炖燕鱼做的时候水开以后放鱼还是

发布网友发布时间：2022-04-28 23:38

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热心网友时间：2022-06-25 13:33

　　家常炖鱼（包括燕鱼等），应该先用葱姜蒜炝锅，将已过油的鱼放入，加醋，小火焖3—5分钟去腥，然后加入（事先备好的）开水，没过鱼稍多一些，再加少许白酒或啤酒（去腥提鲜）~~（其它步骤略，可追问）

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