喷射奶油和手打奶油有什么不一样
发布网友
发布时间：2022-04-28 23:38
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-25 13:33
一、性质不同。
1、喷射奶油是可以直接使用的成品，按下喷头将奶油喷洒在食物上即可食用。
2、手打奶油是由流动的原生态奶油打发而成，需要经过加工才能使用的奶油。
二、口感不同。
1、喷射奶油是由厂家加工过的成品，质地蓬松，口感较松散。
2、手打奶油是经过手工搅打而成，无法做到工业加工那样蓬松，因此口感上偏顺滑。
三、用处不同。
1、喷射奶油虽然也可以用来裱花，但是因其喷射的形状不好控制，因此多作为装饰使用。
2、手打奶油可以用来抹面、裱花，用处比较多。
参考资料来源：百度百科—手工打发奶油
热心网友
时间：2022-06-25 13:34
手打可自由控制打发硬度，便宜，还能加点色素什么的，可操作性强，随你折腾
