黄豆作为肥料腐烂发酵之后,主要成份是什么?
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发布时间:2022-04-28 23:24
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热心网友
时间:2022-06-25 07:09
黄豆的主要成分是淀粉、蛋白质和脂肪,还有少量纤维素。腐烂发酵后,就是它们的分解产物了。
淀粉的分解产物有糖和糊精什么的,还有一些酸类物质,基本上可以直接作为生物营养物质。
蛋白质的分解产物有小分子肽、氨基酸、有机酸和胺(氨),都可以作为生物营养物质。
脂肪的分解产物有脂肪酸、有机酸,也可以作为生物营养物质。
黄豆的营养很充分,发酵产物的种类也很多,绝大部分都能作为生物营养物质。