酱香鸡怎么做好吃
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发布时间：2022-04-28 23:28
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热心网友
时间：2022-06-25 08:42
用料
三黄鸡 1只
盐局鸡粉 1包
盐 5克
味精 5克
鸡粉 5克
糖 3克
老抽 适量
姜葱 适量
酱香鸡的做法
将鸡里外冲洗干净。
将以上调味料捞匀涂抹在鸡的外皮及内里，腌制4小时。
将鸡用钩掉起，涂上老抽上色，风干3小时。
将姜葱塞进鸡胸内，放入锅中沸水蒸30分钟即可。
将其切块上盘，淋上蒸出的鸡汁晒上葱花即成。
小贴士
将以上步骤做到位就是味道的关键。
热心网友
时间：2022-06-25 08:43
