发布网友 发布时间:2022-04-28 21:13
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热心网友 时间:2022-06-23 05:36
菠菜蛋皮拌木耳的做法
先做蛋皮,一颗蛋在碗里打匀,锅里可放一点点油,如果是不粘锅,可以小火不放弃。
将打匀的蛋倒入锅中,开始转锅,转成圆形即可,表面半凝固时,可以先晃动一下锅,然后再翻面,翻面的同时就可以关火了,余热就能够完成,等个几秒,拿出蛋皮,切丝。总共做两张。
下水,放一点点油油盐,焯木耳和菠菜,木耳1分钟,菠菜10-20秒,焯好放入调料,拌匀即可。
热心网友 时间:2022-06-23 05:37
菠菜黑木耳蛋皮的做法(素菜-含有丰富维生素c的美容菜)热心网友 时间:2022-06-23 05:37
用料
鸡蛋 2个
木耳 5朵
菠菜 1把
生抽 2勺
盐 1克
醋 2勺
香油 2滴
菠菜蛋皮拌木耳的做法
先做蛋皮,一颗蛋在碗里打匀,锅里可放一点点油,如果是不粘锅,可以小火不放弃。
将打匀的蛋倒入锅中,开始转锅,转成圆形即可,表面半凝固时,可以先晃动一下锅,然后再翻面,翻面的同时就可以关火了,余热就能够完成,等个几秒,拿出蛋皮,切丝。总共做两张。
下水,放一点点油油盐,焯木耳和菠菜,木耳1分钟,菠菜10-20秒,焯好放入调料,拌匀即可。
小贴士
蛋皮也可以换成焯好的胡萝卜丝,焯好的豆芽,豆腐丝等,就是配个色,顺便补点蛋白质。