煮了很久的鸡蛋能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-28 21:11
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热心网友
时间：2022-06-23 05:27
鸡蛋煮了很久了不能吃了，这样会变直的，对人体是有害的。
热心网友
时间：2022-06-23 05:28
煮了很久的鸡蛋 还是不要吃了的好 熟鸡蛋 如果保存的好也就一两天还可以吃 时间久了 再吃 既没营养又有埙健康
鸡蛋煮时间长了还能吃吗
鸡蛋煮时间长了还能吃。鸡蛋煮久了，蛋氨酸会释放硫化物，和鸡蛋中的铁发生反应，形成深色的硫化亚铁，导致蛋黄表面发绿，但食用不会致癌。鸡蛋黄上的硫化物并不会影响蛋白消化。蛋氨酸并不是蛋里面才有，它另一个名字叫甲硫氨酸，是食物中常见的一种氨基酸，对人体无害。
都说鸡蛋不能煮的太久,那煮太久了会产生有害物质吗?
另一方面，鸡蛋煮时间过短也存有安全风险。若加温不充足，不但不可以合理消灭在其中的沙门菌等危害菌，还不可以毁坏生鸡蛋的生物素融合蛋白质等抗营养物质。煮鸡蛋最佳时间那麼，鸡蛋煮成哪些最好是呢？一般来说，最好是的情况是：鸡蛋清早已凝固，而蛋黄刚凝固，且材质滑嫩、色调金黄色。鸡蛋清、蛋黄...
鸡蛋煮久了能吃吗
鸡蛋煮的时间长了能不能吃，需要根据具体情况来判断，主要是由于鸡蛋长时间在煮，就有可能会导致鸡蛋黄出现发黑的情况，进而导致鸡蛋中的营养成分受到破坏，也可能会影响到口感，因此是不能使用的，这样才可以避免对身体健康造成影响。除此之外，在吃鸡蛋时还需要注意适当的食用，鸡蛋属于高蛋白类的食物，...
鸡蛋煮太久了,白的变黄了能吃吗
鸡蛋煮太久了，白的变黄了能吃，只是口感不好，变老了。煮鸡蛋八分钟最营养，煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，恐怕吃了不卫生；时间长了，鸡蛋煮“老”了，口感又不太好。鸡蛋营养：每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为...
鸡蛋煮久了能吃吗?
1.鸡蛋煮太久就不要吃。2.如果超过10分钟，鸡蛋内部就会发生一系列的化学变化，孩子吃了之后不容易接触到胃液中的蛋白质消化酶。所以很难被消化吸收。而且鸡蛋煮久了会流失营养成分，产生硫化铁，不容易被人体吸收。肠胃消化功能较弱的孩子吃了，容易出现消化不良，甚至胃痛。
煮了一个多小时的鸡蛋还能吃吗
可以吃。鸡蛋煮的时间以及营养：1、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化;2、“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。3、“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。凉水下锅，水开后算好5分钟...
煮久的鸡蛋能吃吗
煮蛋最好冷水入锅，水开过再煮3分钟就可以。这时候的生鸡蛋呈溏心状，营养元素最大最有利于身体消化吸收。将生鸡蛋清洗后，冷水入锅，沸腾后，各自记时3、5分钟，捞起来太凉。“3分钟生鸡蛋”，鸡蛋清熟而滑嫩，鸡蛋黄刚想熟，略溏。“5分钟生鸡蛋”，鸡蛋清熟嫩，鸡蛋黄熟而不够硬。不一样烧...
鸡蛋煮了四五个小时还能吃吗
能吃啊！在粽子锅里煮的鸡蛋卤蛋和茶叶蛋都煮很久的
煮了三天的鸡蛋还可以吃吗
可以的，只要是没坏就可以吃的，比如茶叶蛋就是煮的时间越长入味，越好吃，所以说可以吃的。
鸡蛋羹蒸了很久还是稀的可以吃吗
鸡蛋羹是稀的能吃吗 鸡蛋是我们生活中比较常见的一种食材，它里面富含蛋白质等营养成分，经常食用对我们身体是有一定好处的，而制作鸡蛋的方法也比较多，有蒸鸡蛋、炒鸡蛋、煮鸡蛋、卤鸡蛋等等，其中蒸鸡蛋制作起来非常简单。有时候我们在煮鸡蛋羹的时候会发现它煮了很久都是稀的，不知道还能不能继续吃...
