一根黄瓜有半斤吗

发布网友发布时间：2022-04-28 20:54

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热心网友时间：2022-06-23 04:10

一根黄瓜大致在50-600克不等，甚至有的超过半斤。既然谈到了黄瓜，我们来看看关于黄瓜的一道做菜方法。

黄瓜萝卜荷兰豆沙拉

食材准备：荷兰豆去梗去筋络，米醋1汤匙，糖2茶匙，酱油2茶匙，黑芝麻油1茶匙，盐1/8茶匙，嫩黄瓜2条，切薄片，小红皮萝卜，切薄片，烤香的芝麻

做法步骤：
1.锅中放水及少许盐，放入荷兰豆，煮2至3分钟，至豆荚脆嫩。沥干后用冷开水冲洗。

2.拌匀醋、糖、酱油、芝麻油和盐，拌至糖和盐溶解，制成酸酱汁。

3.取一沙拉大碗，放入荷兰豆、黄瓜、萝卜。拌入酸酱汁，撒上芝麻即可。

黄瓜营养价值：

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

荷兰豆营养价值：

1.熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍，但是青荷兰豆所含的维生素A和维生素C比干荷兰豆多。

2.每一百克熟荷兰豆可提供蛋白质8.5克，约相当于28克熟瘦猪肉所提供的能量，但按每一克蛋白质计算，荷兰豆所提供的热量比瘦猪肉多一倍。

3.在豆类中荷兰豆所含的钙和磷较低，因此在食用荷兰豆的时候需要用其他食物补充钙。含磷丰富的是动物性蛋白质、豆类和坚果，大量摄取这些食物的同时一定补充足够的钙，因为在钙摄入不足的时候，如果摄取大量的磷，会影响钙的吸收和利用。

热心网友时间：2022-06-23 04:10

一根黄瓜有多少克的问题，黄瓜有不同的品种，大小不一样，最大的黄瓜一根有约2斤重的，小的一般也有半斤左右，所以，一根黄瓜在200克到1000克都有。