烂糊面怎么烧好吃窍门
发布网友
发布时间：2022-04-28 21:01
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热心网友
时间：2022-06-23 04:41
1.平菇洗净，放盐水浸泡20分钟
2.12撕成小条
3.21肉片（我买肉请店家帮我切成了肉片）洗净，放料酒、盐、味精、生粉、少许糖、白胡椒粉腌几分钟）
4.1开洋加料酒浸泡
5.2青菜洗净，切碎
6.坐锅热油，把肉片煸炒至变色，快速盛出
7.另起油锅，放平菇炒，等平菇出水，加少许盐、料酒
8.另起油锅，炒青菜到断生
9.锅中水烧开，放面
10.再次烧开后加冷水，依次加开洋，肉片、平菇、青菜稍煮片刻即可
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得烂糊面的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
热心网友
时间：2022-06-23 04:41
烧烂糊面的食材，面用速冻过的，便于捏断。捏到大约一公分长，吃着方便，青菜切末，肉剁成肉末，鸡蛋二只。
第一步，把肉末放油爆，不要过于老。
第二步，放菜末爆炒。
第三步，放入高汤，所为高汤是骨汤、鸡汤、鸽子汤、鱼汤等，高汤要预先炖好，在烧面时放进去，选适合自己的汤做。
第四步，把面放锅里烧，烧到烂。
第五步，把调好的鸡蛋倒进锅里。
第六步，把蛋烧熟即可。
这碗面营养丰富，老幼皆宜，也有助于生病人恢复健康的身体，而且携带方便，没有汤汁翻出来，你不仿试试烧点吃吃。
热心网友
时间：2022-06-23 04:42
我今天分享的是高汤、肉末、鸡蛋烂糊面，是专为幼、婴儿、老年、住院刚恢复吃食的人群量身订制，真的很棒。
烧烂糊面的食材，面用速冻过的，便于捏断。捏到大约一公分长，吃着方便，青菜切末，肉剁成肉末，鸡蛋二只。
第一步，把肉末放油爆，不要过于老。
第二步，放菜末爆炒。
第三步，放入高汤，所为高汤是骨汤、鸡汤、鸽子汤、鱼汤等，高汤要预先炖好，在烧面时放进去，选适合自己的汤做。
第四步，把面放锅里烧，烧到烂。
第五步，把调好的鸡蛋倒进锅里。
第六步，把蛋烧熟即可。
这碗面营养丰富，老幼皆宜，也有助于生病人恢复健康的身体，而且携带方便，没有汤汁翻出来，你不仿试试烧点吃吃，平时我经常做这种面食给家人吃，家人对我五星评价！棒棒！
友友们大家好！要用心烹饪，再多的烧煮，都要新鲜绽放。希望我做的烂糊面，能带给你从舌尖到胃的享受，品味出生活的真谛！
