木炭锡纸烤土豆的做法是什么?
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发布时间：2022-04-28 19:55
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热心网友
时间：2022-06-23 00:17
木炭锡纸烤土豆的做法如下，需要准备的材料有土豆2个、盐少许、木炭适量、锡纸。
木炭锡纸烤土豆的做法：
一、选择细长型的新鲜土豆，个头大一些的。
二、洗净削皮后，让土豆的粗细比原汁机切菜体的入料口略细一些，或者剖成两片。
三、安装好切菜体，接通电源，按下“正转”键，开始切片；都不用接渣盒，直接用盆子得了。
四、切好的土豆片加入少许盐拌匀调味儿。
五、整齐排进铺锡纸的烤盘内，还可以根据自己的口味增加味道，比方撒些椒盐、辣椒粉、孜然粉等；锡纸上可以抹少许食用油，也可以不抹，自己决定，没多大区别。
六、将平底锅放到炭火上方，加入食用油加热。
七、将土豆片放入其中烤熟，装盘食用。
热心网友
时间：2022-06-23 00:17
木炭锡纸烤土豆的做法如下：
土豆去皮洗净切成薄片备用。
碗里放盐和温开水，将土豆片放入水里浸泡10-20分钟左右。
3.将土豆片沥干水分平铺在烤盘上入烤箱上下火180度烤5分钟，主要目的是使其风干。
4.取出烤盘，将土豆片两面都涂上适量的色拉油，烤5分钟，然后将土豆翻面继续烤5分钟，将其烤出香味。
5.装盘洒上胡椒粉即可。
烤土豆一定要用锡纸。
如果不用锡纸，火候不容易控制，烤出来的土豆颜色也不好看，还很可能会糊了。
