如何自制果冻
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发布时间：2022-04-28 19:48
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热心网友
时间：2022-06-22 23:50
工具/原料
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果冻粉 (适量)
水果块 (适量)
开水 适量
砂糖 适量
方法/步骤
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将喜欢的水果，切成小块，大约中指大小就可以了（我这里准备的水果是水蜜桃，也可以是梨子，苹果，西瓜之类的）
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洗干净果冻脱模工具，晾干后，将切好的水果，分开放到脱模工具中。
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将果冻粉倒入碗中（在倒入果冻粉之前，要将碗擦干，不然果冻粉会粘碗底）
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将开水倒进碗中，边倒水边用勺子搅拌，知道果冻粉全部溶解到水中|（开水一定要是现烧的，烧好之后马上使用）
ps：开水不要倒太多，开水是要分几次加入的
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加入砂糖或者蜂蜜，可根据自己的口味加。继续搅拌，直到沙滩溶解。到这里开水温度下降，可添加开水进去，保证是液体状态。
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将搅拌好的果冻液体装模（装模好之后，将撒来的轻轻的擦干净），将装模好的果冻，冷藏一段时间就可以吃了。
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注意事项
这种方法，要分几次加开水，保证果冻粉是液体状态
