咖啡的发展历史请尽可能详细

发布网友发布时间：2022-04-28 20:00

共2个回答

热心网友时间：2022-06-23 00:39

公元9世纪，阿拉伯酋长国出土文物表明，当时在中东地区已使用烘焙咖啡；
公元15世纪，阿拉伯医生文件证明，咖啡用来治病；
1592年，医师及植物学家介绍咖啡，证实在埃及广泛使用；
17世纪咖啡作为药品和普通饮料传于欧洲，应用日趋广泛；
1645年，维尼斯开设第一家咖啡馆；
1652年，伦敦第一家咖啡馆开业；
1672年，巴黎第一家咖啡馆开业；
1683年，维也纳第一家咖啡馆开业；
1690年，汉堡第一家咖啡馆开业；
18世纪，咖啡树从阿拉伯国家移植全世界；
1690年～1700年，荷兰人把咖啡从也门移植到荷兰殖民地印度尼西亚等地；
1723年，法国人把咖啡树移植到安第列斯群岛；
1727年，葡萄牙人把咖啡树移植到巴西；
1730年，英国人把咖啡树移植到牙买加、古巴和中美洲；
1730年，西班牙人把咖啡树移植到哥伦比亚；
1996年，草本咖啡在中国培育成功。
目前，从出口量上说，咖啡仅次于石油，名列第三。

热心网友时间：2022-06-23 00:40

看过一本叫“世界咖啡学”的书，是台湾的韩怀宗写的，讲的很详细。内容跟之前的回答时间上有很大出入，虽然都提了牧羊说，但是都没有夏狄利和达巴尼这两位咖啡教父啊~