发布网友 发布时间:2022-04-28 20:04
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热心网友 时间:2022-06-23 00:55
根据自己口味可以做丝瓜瘦肉饺子,也可以做丝瓜和鸡蛋馅的饺子味道都不错的。
丝瓜虾仁饺子图解制作:
丝瓜的甜、虾仁的鲜,两者结合而成的馅料,鲜甜无比。
主料:丝瓜(适量)、虾(适量)、肉馅(适量)、葱姜(适量)、酱油(适量)、盐(适量) 、 水(适量)、白胡椒粉(适量)、十三香(适量)、香油(适量)、饺子皮(适量)。
丝瓜虾仁饺子的做法图解步骤
1.肉馅加入少许盐,分次加水,用筷子以同一方向把水打入肉馅内;
2.加入酱油拌匀,再分别加入姜泥、白胡椒粉、十三香和盐搅拌均匀;
3.最后加入香油,搅拌均匀;
4.盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用;
5.大虾剥掉外壳去除虾线;
6.切成丁状;
7.丝瓜去皮切成丁状;
8.葱切成葱花;
9.把以上三种原料倒入肉馅中,并先将适量香油淋在丝瓜丁上轻轻拌匀;
10.然后再与其它馅料拌匀,饺子馅就做好了;
11.用饺子皮和馅料包成饺子;
12.锅内放入水,大火煮至沸腾后,下入饺子,煮熟即可。
热心网友 时间:2022-06-23 00:56
丝瓜去掉表皮内瓤切碎,香菜末,猪肉,做饺子,很好。