糖醋里脊要怎么做好吃点?

发布网友发布时间：2022-04-28 20:09

共2个回答

热心网友时间：2022-06-23 01:11

先将里脊用开水焯一下，取炒锅下入适量油，加入蒜末、姜末炒香，然后再下里脊去炒，再加点盐、醋、酱油适量（根据个人口味），到收汁的加入番茄酱（不喜欢可以用
甜面酱
代替，加醋时多加点也一样好吃的）。

热心网友时间：2022-06-23 01:12

里脊肉是需要拍干淀粉粉炸制的。
取另一个锅，下油，姜蒜末，炒香，加糖多点炒化后加适量的水，加点盐，醋也多点，烧直到感觉锅里的汤汁有些浓和粘性以后就把炸好的里脊肉放入锅里炒一下，翻个锅就好了。不过颜色可能不如番茄酱的了。

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