菜花叶怎么了?求专家!

发布网友发布时间：2022-04-28 21:56

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热心网友时间：2022-06-23 15:04

菜花黑腐病，黑腐病主要为害叶片，病菌由水孔侵入，多从叶缘发生，再向内延伸呈“V”字形的黄褐色枯斑，在病斑的周围常具有*晕圈；有时病菌沿叶脉向内扩展．产生黄褐色大斑或者叶脉变黑呈网状，病菌如果从伤口侵入，可在叶片的任何部位形成不规则形的黄褐色病斑。属于细菌性病害，可以用链霉素，叶枯唑，辛菌胺，中生菌素，噻菌铜，噻森铜，喹啉铜，氯溴异氰尿酸，多粘类芽孢杆菌等加磷酸二氢钾喷雾防治，间隔5天在连续喷施2到3次。

热心网友时间：2022-06-23 15:04

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原料：中型菜花1颗、西红柿2颗、番茄沙司4大匙(60ml)生抽1茶匙(5ml)白砂糖1/2茶匙(3g)、盐1茶匙(5g)、清水150ml、水淀粉2大匙(30ml)做法：1.白菜花切成1口大小的朵，放入淡盐水中浸泡10分钟，洗净备用。2.番茄去蒂后切成大块备用。

工艺：煮

口味：酸甜味

时间：<5分钟

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1. 白菜花切成1口大小的朵，放入淡盐水中浸泡10分钟，洗净备用

2. 番茄去蒂后切成大块备用

3. 汤锅中倒入清水煮沸，放入白菜花焯烫2~3分钟，捞出沥乾水分

4. 锅中热油，放入番茄块炒成糊状，放白菜花翻炒几下，倒入番茄沙司快速炒匀

5. 倒入清水，调入生抽。白砂糖和盐，改中火煮约2分钟，改大火沿同一方向淋入水淀粉，收汁即可起锅

锅中入小半锅清水，水开后，放入1勺盐，倒入花菜，煮熟，捞出。，煮5分钟左右即可捞出。

花菜的基本做法：

1、菜花洗净掰开，五花肉切片，青蒜切段；

2、锅内倒少许油，烧热，放入五花肉小火双面煎至微黄；

3、放入葱姜蒜和风味豆豉酱，炒出香味；

4、下入菜花煸炒，放入料酒和生抽，加少许白糖，最后放入青蒜断生，加入适量盐和味精调味即可。

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