〓〓〓最近喜欢上了吃鸡爪鸭爪，但有些无法避免的问题，向大家讨教。〓〓〓

确实有双氧水泡过的鸡爪，还有拿福尔马林泡的，目的是为了让它看着更白，这仅限于白色的泡椒凤爪，如果买泡椒凤爪的话不要买太白的，太白肯定放了能增白的化学成分，不管是否白，反正对于包装袋的食品来说，都有防腐剂的，吃多会对肝脏有害，只要不总吃还是没多大坏处，我觉得"有友"牌的泡椒凤爪比较...

一般来说如果真的狠怕吃鸡爪或者鸭爪会导致发胖的话，就建议不要吃。主要就是因为爪子里面含有的营养物质，大多数都是蛋白质以及脂肪，所以吃多了是真的会导致发胖的。就算鸡爪和鸭爪的个子很小，但是吃多了的话，就很有可能会积少成多。因此想要减肥的人尽量不要吃鸡爪或者是鸭爪了。三、胆固醇含...

鸡爪或鸭爪适当吃一些很有营养，它们含有丰富的胶原蛋白，还有延缓衰老的作用，但吃多了就很不好，这些东西所含的脂肪较高，吃多了当然容易胖了。富含脂肪酸 记者当中含有的脂肪可以更好地保护身体内脏，同时也能够维持体温，再提供了人体必需的脂肪酸之后也可以促进体内只溶性的维生素更好的吸收，所以...

我可以明确告诉大家，之所以市面上有那么多的鸡爪，鸭爪，主要就是通过进口而来的，要不然光靠国内的各大养殖场， 那是远远提供不了这么多鸡爪，鸭爪的，毕竟一只活鸡活鸭，就只有二条腿二个爪的 所以要想保证这么多的鸡爪鸭爪供应，那就必须要通过进口来实现了， 何况国外的许多国家，在吃鸡肉鸭肉的...

1、王小卤虎皮鸡爪 我推荐的这个是王小卤的鸡爪 这个牌子鸡爪挺用心的，每个鸡爪的指甲都给剪了 它肉质比较软糯，偏烂的那种，但也不是完全烂的那种。肉很容易就脱骨，稍微带点力气就可以给它扯出来 肉质很有嚼劲，很Q弹。卤的很入味，带着扑鼻的卤香，还有一些微微的甜 整体不错啦 2、周黑鸭 周...

市场上的鸡爪、鸭爪基本都是进口的。而且主要来自南美和美国。因为饮食习惯的不同，少肉吃起来费劲的鸡爪和鸡翅这些，还有一些下货。欧美人是不吃的，因为他们没有我们中国人这么高超的烹饪技术，所以也不会做。这个就被聪明的商人发现了商机，所以我们市场上一般加工好的鸡爪、鸭爪都是进口的商品。而且...

其实你要是想做卤菜生意的话，可以参考当地的卤菜市场以及卤菜的口感就能知道是否合适！决定开一个卤菜店的话，可以先到创食纪之类的学习下技术。至于要经营哪些产品，一般都是荤素都有，像是现在马上天气冷了，学习一些热卤是有必要的！

外国人对于鸡爪，鸡脖子，鸡翅膀是没兴趣的，大量贩卖到国内，才造成市场上鸡爪，鸡脖子的会那么多，大家知道鸡爪作为冷冻食物，保质期也是没多长时间的，时间过长大家吃的都不会放心，但那些国外运来的鸡爪要经过长途跋涉才到达国内，虽然期间都是一直冷冻，等具体的生产日期是多少，什么时候过期，大家却...

首先，外国人基本难以接受不吃的中国食物有鸡爪，鸭掌，猪蹄，鸭脖，猪内脏，猪耳朵，大闸蟹，皮蛋等，主要是一些内脏和头，脚，还有一些经过特殊处理的食物。外国人认为这些食物中有一些是食物废料，是贫民食物，有些看起来很怪异，例如大闸蟹，一些外国人认为它们像猫的脸，鸡爪很像人的手。还有我们很...

喜欢！但不是麻辣的。 更喜欢香辣的味道！