陕北的独特物产有些什么
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发布时间:2022-04-28 21:54
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热心网友
时间:2022-06-23 13:47
延安虽地处陕北,但在餐饮方面和西安并无太大的差异,而延安独特的地理位置,到产出了不少鲜美的土特产,这些土特产却值得一尝!那延安到底有哪些土特产呢?第八奇迹商城网小编为您解答!
1 .延安板栗板栗颗大仁饱,肉质细腻,甘绵香甜、营养丰富,具有"甜、香、糯"三大特色。
2.延安红枣延安红枣,盛名己久,尤其延川县的红枣,更负盛名。延川县东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,受黄河特殊的地理因素影响,是大枣的理想适生区,已有300多年的栽植历史。
3.延安酥梨延安酥梨,色泽金亮,果面清雅洁净,皮薄、质细、多汁、味甜,食之清香爽口,营养丰富,并具有保健功效。
4.陕北荞麦陕北荞麦是延安传统出口产品之一,主要产区为延安北部各县,亦有“陕北三宝,荞麦、羊肉、地椒草”之说。
5.陕北小米陕北小米亦称粟,得益于得天独厚的自然条件和延安人民长期的生产实践,这里光热资源充足,昼夜温差大,养分积累多,因而盛产谷子,成熟后稍加工,即成黄灿灿、香喷喷的小米。
6.延安豆腐干甘泉县位于陕西省延安市南部,因县城西南有水质甘甜的泉水而得名,素称美水之乡。甘泉山清水秀,无工矿企业污染。
8.陕北羊肉 吴旗县位于陕西省北部,原先是红军长征时的终点吴起镇,后来改镇为县,即是现在的吴旗县。吴旗县的羊仔因食本地野生地椒草(学名百里香),羊肉肥而不腻,嫩而不膳,低脂肪,高蛋白,香味独特浓郁,回味悠长,在全省乃至全国享有盛誉。
9.延安名贵杂豆延安产豆,种类众多,色泽艳丽,颗粒丰润,品质极佳,营养丰富,为当地出口的农产品。
热心网友
时间:2022-06-23 13:48
由精制荞麦制作成粉条状,与陕北羊腥汤相配食用,味道鲜美可口,在陕北,民间有“荞面饸饹羊腥汤,死死活活相跟上”之说