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为什么盐水可以保鲜苹果
发布网友
发布时间:2022-04-28 22:00
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热心网友
时间:2022-06-23 16:06
我认为楼上说的不对。
对于肉制品的保存,这种解释应该没有问题。
但是这是苹果,
我认为是适度保持电解质平衡。
引入原生质层的概念:成熟植物细胞的细胞膜、液泡膜和介于这两层膜之间的细胞质合称为原生质层。
因为盐水含有盐分,使液泡和外界盐水的浓度相等。不失水,保鲜。
热心网友
时间:2022-06-23 16:06
因为盐可以防腐,有杀菌的作用
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