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发布时间:2022-04-28 21:58
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热心网友
时间:2022-06-23 15:28
1、水果店的利润做不到很高
现在开水果店的利润都怎么好,能做到20-30%的利润已经很不错了,还有一大部分人都做不到这样的利润。开水果店的日常开支成本,再加上水果的损耗,特别是刚开店的时候,算一算成本收益,都很难持平,亏的还是比较多。而利润想坐起来,首先就要学会拿货,什么货好卖,什么货不好卖要清楚,如果拿不准这个,那么卖不掉的水果就很快损耗掉,特别是夏天的时候,扔水果会扔到麻木。其他就是客流量,没有客流,水果店使出浑身解数也没法挽救水果店惨败的生意,位置很重要,一个好的位置就撑起了水果店80%挣钱的概率。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。
2、开水果店多发现问题,把事情做细
水果店刚开后,会做一些优惠活动,水果也不会去卖太贵,利润也比较少,前面一两个月可以很肯定的说,都是亏钱的。这个时候开店的心态要好,或者说自己就已经准备好了亏三个月,半年的心态,这样心里就不会有太大的落差,如果没有这样好的心态,每天都在盘算着水电,房租,损耗,一天下来的成本就是好几百块,而一天的营业额确是远远不够,天天都在亏钱,身体累不说,心里还更累,很难坚持下去。而自己要做的事情就是坚持,发现问题,不断去做尝试,比如增加一些低损耗的零食,加一加顾客好友,做一些特价的接龙,刚开始可能效果不好,但是先坚持一段时间再说,比如三四天这样子,如果不行就调整一下图片,文案,产品,发的时间段也调整一下,可能时不时有人退群,但是没有关系,有进来的有退出的都很正常,心里会有一些打击,但是一定要坚持住。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。
3、开水果店一点都不轻松
开水果店真的就是赚的辛苦钱,虽然坚持开下去都还行,一年也能挣个十几万以上,但是是真的很累。开店后,基本上就是没有周末,没有休息放假时间,而且平时工作日的时候生意还会差点,但是在周末,或者节假日的时候,生意是更好,更不敢走开,越到节假日越忙,想给自己放个假都不敢,每天都忙忙碌碌。而且白天出去摆摊,晚上也要守店,光开照顾一家店就忙的不可开交,如果没有其他合伙人一起干,家里面的事情基本上就照顾不上,两头不能兼顾,特别是照顾老人和孩子。
4、开店前多去看看学习
如果想开水果店,前期没开店前,多去其他水果店看看,看什么呢,看水果怎么陈列,整体布局是怎么样的,有没有什么共同的特点,哪些店做的好,哪些店做的不好,有没有什么差异,也看看价格怎么样,对比一下批发货源市场的价格,有多少利润等等。对于一个没开店的新手,只要是看到,能想一想,就是自己学到了,能发现一些不一样的点就非常的优秀了,就比哪些什么都不知道的人就去开店强很多了。
热心网友
时间:2022-06-23 15:28
热心网友
时间:2022-06-23 15:29
水果店水果毛利一般在30%~50%,高的甚至70~100%,但是损耗大了,纯利就没有多少了。做水果说实话比较辛苦的,因为每天要早起到市场进货。水果批发市场一般早上三点就有人进货了,去的早可以多家水果比较挑选,夏天还好点,冬天就非常冷。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!
水果店毛利的计算公式,水果店的毛利计算方法
2、定价格时算出毛利
水果的定价比较灵活,如果生意比较稳定,那么定价会相对稳定,如果生意不稳定,那么定价就要不稳定,需要调整水果盒价格去适应市场变化。比如葡萄一筐带皮重34斤,进价4元,则花费成本34x4=136元,但是除了皮重4斤,净重却只有30斤,这样实际进价是136÷30约等于4.6元,所以,为了保持40%的毛利,就要把销售价定在7.5到8元之间,这样除去销售过程中的15%左右的损耗后,还能保持25%左右的利润。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
水果店毛利的计算公式,水果店的毛利计算方法
3、不同水果利润不一样
热带或进口水果如荔枝、龙眼、榴莲、百香果、美国红提等,因成本高、不易储存、风险大,毛利也很高,可达50%以上,纯利由于不易储存损耗有大有小不好说。水果店的利润进货渠道、地理位置、消费水平、客流量等因素影响,利润水平也不相同。
一般来讲,客流、出货量大的地方,竞争激烈,薄利多销,毛利水平低。反之就会以高毛利弥补出货量的不足,保持正常的盈利水平。
热心网友
时间:2022-06-23 15:29
热心网友
时间:2022-06-23 15:30