发布网友 发布时间:2022-04-28 22:27
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热心网友 时间:2022-06-24 04:03
煮熟鸡蛋好吃些,小孩吃多了皮蛋容易得癌症热心网友 时间:2022-06-24 04:03
皮蛋对人体危害很大,因为含铅很重易致癌。煮鸡蛋高蛋白高营养多吃最好,但是蛋黄含胆固醇也高,年纪大的人少吃。热心网友 时间:2022-06-24 04:04
鸡蛋和皮蛋的营养价值不一样,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。皮蛋由于碱、酶及微生物的作用下,蛋内一部分蛋白质分解成简单蛋白质及氨基酸,使皮蛋中氨基酸含量增加,所以皮蛋的营养价值高于鲜蛋