到底老火靓汤煲几个小时呢?
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发布时间:2022-04-28 22:16
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热心网友
时间:2022-06-23 23:05
鱼头汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
鱼头汤的制作材料: 主料:鳙鱼或草鱼(大鱼)头1个,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生姜2片,盐少许。鱼头汤的特色: 祛风止痛,健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。教您鱼头汤怎么做,如何做鱼头汤才好吃1、将鱼头洗净,去鳃。起油锅,下鱼头剪至微黄,取出备用;川芎、白芷、天麻、生姜洗净。 2、把全部用料一起放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖40分钟,调味供用。 萝卜羊肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
萝卜羊肉汤的制作材料: 主料:羊腩肉750克 白萝卜一颗,香菜 盐,鸡精,料酒,葱,姜,胡椒粉萝卜羊肉汤的特色: 汤鲜肉美,补而不燥。补中益气,补血安神,温胃散寒,补虚益肾。教您萝卜羊肉汤怎么做,如何做萝卜羊肉汤才好吃 1、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝; 2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。 贴士:1、羊腩肉,即羊的腹部下边的部位,炖食最佳;2、萝卜有宽中下气,解毒消滞清热化痰的功用。 莲藕排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
莲藕排骨汤的制作材料: 主料:排骨,莲藕。葱,姜,盐,料酒。教您莲藕排骨汤怎么做,如何做莲藕排骨汤才好吃 1、把排骨洗净,切成小块。 2、把莲藕洗净,切片。3、在砂锅或者煮锅中倒入水,把洗净的排骨放进去。4、用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去。5、在锅中放入葱、姜、盐和料酒。6、用文火炖大约1小时,放入莲藕。再炖约1小时,莲藕变软,即可。 罗宋汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
罗宋汤的制作材料: 主料:牛尾,土豆,胡萝卜,洋葱,芹菜,圆白菜,西红柿教您罗宋汤怎么做,如何做罗宋汤才好吃 1)牛尾洗净(或者用牛肉洗净切块也行),锅里加水,放入牛尾,煮开以后,撇去浮沫,转小火慢炖2个小时。 2)土豆(2个小号的)切块,胡萝卜(2根)去皮切块,洋葱半个切块,芹菜2枝斜着切段,圆白菜1/4个切大片,所有的蔬菜都放入炖了2个小时的锅里,转大火烧开后转小火接着炖。 3)同时,准备西红柿一个,切丁,西红柿酱几大匙备用。另起一锅热油,倒入西红柿丁和西红柿酱翻炒至西红柿丁熟烂以后,倒入炖牛尾和蔬菜的锅里,搅和一下,加盐调味,盖上锅盖继续炖。从蔬菜下锅开始算,再炖一个小时左右就好了。
热心网友
时间:2022-06-23 23:05
一般三个小时