茄子能和西芹一起做吧
发布网友
发布时间:2022-04-28 20:48
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热心网友
时间:2022-06-23 03:44
可以,最常见的就是西芹茄子瘦肉汤。
主料:
西芹、茄子、猪肉
辅料:干枣
调料:食盐、姜
做法:
1.西芹洗干净,切段。
2.茄子洗干净,切块。
3.红枣去核,洗干净。
4.瘦肉洗干净,切片。
5.把适量水放入瓦煲内煲滚,下西芹、茄子、红枣、瘦肉片、姜片、煲至滚,改中火煮沸约1小时,盐调味即成。
功效:
西芹和茄子有预防高血压的功效,用作烹调汤水效果也不错。