发布网友 发布时间:2022-04-28 20:44
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热心网友 时间:2022-06-23 03:28
荞麦面拌油醋应该味道不错,也是减肥酱汁的一种,咸口。热心网友 时间:2022-06-23 03:29
付费内容限时免费查看回答[韩式辣酱拌荞麦面]主料:荞麦面100克,鸡蛋1只,青瓜半根70克辅料:韩式辣酱30克,生抽2勺30克,醋30克,糖5克,蒜1瓣,小葱1根,熟白芝麻少许,油5克,芝麻油5克
做法:步骤1、荞麦面一把一人份,这是一些配料,-看就知道用油很少,配料也不多,而作为主料的荞麦面又是热量极低的健康食品。
步骤2、调料碟里分别放着:韩式辣酱,芝麻油,蒜末,一小勺白糖,葱粒,这些等会都要拌成调料汁的,所以事先准备起来。
步骤3、青瓜切薄片再切细丝备用。
步骤4、所有调料放在一-个小碗里,加2勺生抽步骤5、再加2勺醋,用勺子调匀,因为辣酱和糖是比较难溶化的。
步骤6、烧开半锅水,下入荞麦面,轻轻拨动一下,防止面条粘连,水烧开后改中火大约煮5、6分钟。
步骤7、尽量把这-碗灵魂料汁调匀
步骤8、另用一个不沾锅,倒一点点油,打一个鸡蛋,煎一个单面熟的鸡蛋,炒面拌面配的鸡蛋,最好是半生熟的比较好吃。
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