丝瓜鸡蛋汤咋弄好吃

1、将丝瓜从中间切开，再斜刀切成片；2、起油锅，把丝瓜倒进去，大火翻炒；3、放入少量的水和盐后，盖上锅盖，等汤水煮开；4、把鸡蛋打入碗里后放入少许的盐，待锅里汤水开了，把鸡蛋液倒进去；5、搅拌后再放点蚝油酱，洒上葱花即可。

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1. 将丝瓜去皮，切成细长的丝状备用。2. 打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。3. 热锅烧热，加入适量的食用油，倒入姜末炒香。4. 加入丝瓜丝翻炒一会儿，让丝瓜变软。5. 倒入鸡汤，待鸡汤煮开后，将鸡蛋倒入锅中。6. 快速搅拌鸡蛋，使其形成丝状。7. 继续煮1-2分钟，加入适量的盐调味。8. 关火，...

步骤：1. 将丝瓜洗净去皮，切成细丝备用。2. 打碎鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。3. 将锅加热，加入适量的油，待油热后倒入鸡蛋液，用筷子或铲子快速搅拌，炒熟成蛋花。4. 倒入切好的丝瓜丝，翻炒几下，使其变软。5. 加入适量的清水，调至煮沸。然后转小火煮5-10分钟，直到丝瓜丝变得...

材料:2根八棱丝瓜、2颗鸡蛋、糖、盐。 步骤: 1、八棱丝瓜去皮洗净,切滚刀块,入料理碗,加一茶匙白糖拌匀。 2、热锅倒油,加热至微微冒烟,倒入丝瓜,略微翻炒后,煎至单面微微有金黄色。 3、然后这时候再加盐,翻炒至丝瓜变软并出水。 4、加适量热水,盖上锅盖大火煮沸3分钟。 5、期间打好蛋液,一根丝瓜打一...

1. 制作美味的丝瓜鸡蛋汤：首先，准备鸡蛋、丝瓜、牛肉粉、葱花和适量的水淀粉。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀成蛋液。清洗丝瓜，去皮后切成片状。把锅里的水烧开，加入丝瓜片，再次煮沸后撒入适量的牛肉粉调味。然后，慢慢倒入水淀粉勾芡，转小火继续煮。最后，倒入蛋液，轻轻搅拌至蛋花均匀分布。调味后即可...

材料：丝瓜400克，鸡蛋2个 丝瓜鸡蛋汤的调料 油2茶匙(10ml)，盐1茶匙(5克)，料酒1茶匙(5克)做法：1、准备材料 2、鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状 3、锅中放水，倒入丝瓜 4、水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可 ...

1、原料：丝瓜一个、鸡蛋2个、冬菜、葱花适量。2、丝瓜切成长段，鸡蛋下锅煎香备用。3、水烧开，放入丝瓜，鸡蛋和冬菜、盐、味精、鸡粉，煮开，乘入碗中，撒上葱花即可。4、丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使...

步骤：1. 将丝瓜切成丝状，青蒜或葱姜蒜末切碎备用。2. 打入2个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。3. 热锅加入适量的油，倒入葱姜蒜末，炒至出香味。4. 加入丝瓜，炒至丝瓜变软，出水分。5. 倒入打好的鸡蛋液，用筷子或勺子迅速搅拌，使鸡蛋液均匀分散在丝瓜里。6. 煮至鸡蛋熟透，即可...

油少许。1、丝瓜削皮切滚刀块（菱形块），鸡蛋打散，锅下少许油烧热。2、下丝瓜略炒。3、加1小勺盐炒匀。4、加适量清水，约为一大碗水。5、煮开后尝一下味道，如淡就再加点盐，咸就加点开水。6、划圈淋入鸡蛋液，关火加盖焖一会，等蛋液凝结即可。7、出锅装盘，丝瓜蛋汤即可制作完成。