可乐鸡翅怎么做教你4种简单做法?
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发布时间:2022-04-28 20:18
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热心网友
时间:2022-05-20 16:28
做法一
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
做法:
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。
做法二
材料:8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。
做法三
可乐鸡翅
材料:鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金*后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。
做法四
一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意
热心网友
时间:2022-05-20 17:46
可乐鸡翅怎么做?可乐鸡翅做法比较简单,新疆那个鸡翅那个煮熟之后直接那个望着油锅里爆了,之后将可乐倒进去,这主要是30分钟,加各种调料出锅即可。
热心网友
时间:2022-05-20 19:20
可乐鸡翅做法非常简单,可以直接用可乐炖鸡吃,也可以用可乐炒鸡翅,也可以红烧鸡翅,可以用可乐煮鸡翅。
热心网友
时间:2022-05-20 21:12
先将鸡翅用生姜生抽调酒腌制,再倒入油锅中炸一下,加可乐煮开转小火收汁即可。
可乐鸡翅怎么做?
怎么做可乐鸡翅
1 准备鸡中翅。步骤step 2 用料酒水浸泡30分钟,记得加一些生姜,中途换水2~3回:(换水的时候要用手挤压,尽可能的挤出血水,内面中间记得划一刀。)步骤step 3 锅中加水,下泡好的鸡翅焯水。水中同样的加料酒,生姜和白醋。(加白醋,一是除腥,二是后期烧的过程中,鸡皮不会破,外观好看)步骤...
可乐鸡翅怎么做?
可乐鸡翅怎么做
可乐鸡翅怎么做呢
【可乐鸡翅】的做法 步骤step 1 首先把鸡翅用冷水浸泡,直到水清无血水。步骤step 2 再来就是准备全部的配料了,葱、姜、蒜切末备用,胡萝卜准备少许切丝。步骤step 3 浸泡感觉的鸡翅,在表面滑2刀,方便入味。步骤step 4 准备一个平底锅,淋少许植物油热锅。步骤step 5 倒入花椒,炒香。步骤step 6...
可乐鸡翅是怎么做的?要有具体的步骤?
步骤4 在这里推荐蓝瓶的可乐,喵喵我做过对比,用红瓶做的可乐鸡翅明显没有蓝瓶的做出来的香~步骤5 姜切小块,葱切小段,预备一小盆凉水~步骤6 腌制好的鸡翅倒去盆里渗出的血水,锅里烧开水,鸡翅下锅~!步骤7 焯水到哪种程度呢?建议新手用一根筷子戳一下鸡翅,一下就戳透了说明可以出锅...
可乐鸡翅的制作方法及过程 ,一步步教你做法,成功率很高
6、倒入一整罐的可乐,加适量的盐调味,盖上锅盖开始焖煮,这个锅的锅盖是带微压的,会稍微快一些。一般5-10分钟左右。7、挑出来锅中的姜、青柠等调味料,转大火慢慢地收汁,直到汤汁基本收干的时候可乐鸡翅就做好了。——小贴士——简单好吃的一道鸡翅做法,很受孩子们的欢迎。要注意的是,可乐...
可乐鸡翅简单步骤
可乐鸡翅的做法 步骤step 1 准备一根葱 一块姜切丝 3个八角 2片香叶 步骤step 2 碗里放2勺料酒(家里喝汤的标准瓷勺)步骤step 3 生抽 老抽各2勺(家里喝汤的标准瓷勺)步骤step 4 可乐一瓶(用不了一整瓶啦剩下的其实我想喝啦 步骤step 5 锅里烧水放入一半的葱 姜 一勺料酒烧开 步骤...
可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅怎么做?
【可乐鸡翅】食材:鸡中翅1000克、可乐1罐、八角1个、生抽4勺,老抽半勺,料酒4勺,姜、蒜、油,盐适量。做法一:1、姜切丝,蒜切片。鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒,抓匀腌30分钟。2、起锅热油,把鸡翅正面向下,放入锅中,小火煎黄。一面煎黄后翻过来煎另一面。3、加入姜蒜...