南瓜饼能不能放土豆粉
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发布时间:2022-04-28 21:30
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热心网友
时间:2022-06-23 07:03
可以的
主料有:南瓜粉 糯米粉 粘米粉
正确的南瓜饼做法是:
准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。
把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。
盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。
南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀。
用汤匙把南瓜压成南瓜泥。
把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。
用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。
把坯子放在手中压扁。
放入适量的红豆沙。
把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。
把南瓜饼两面沾上面包糠。
锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金*即可。
出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。
土豆粉也可以代替粘米粉
热心网友
时间:2022-06-23 07:03
健康功效:
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物
食材用料:
南瓜相克食物
白糖相克食物
糯米粉
菜谱做法:
1.将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。(也可以放蒸锅里蒸熟,或者放在碗盘里加少量的水,蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟)
2.蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖
3.准备适量的糯米粉和白砂糖
4.将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉
5.如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可
6.把面团分成若干小块,揉圆
7.把面团压扁,用心形模具压刻出心形
8.平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可
菜谱小贴士:
可根据自己喜好包入豆沙馅、椰蓉馅等等,我这里是没包馅的。
微波炉蒸南瓜泥比较方便,如果用蒸锅的话,水分会比较大。和面时还可加入一些奶粉,口感会更香哦,我家只有女儿的奶粉,太贵了,没舍得放,嘿吃不完的南瓜饼,可以冷冻保存,吃的时候再拿出来煎熟即可。
南瓜小常识:
南瓜,又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种,食用,因此有“中国南瓜”之说。在我国,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
热心网友
时间:2022-06-23 07:04
还是别放了吧