木耳能做汤吗
发布网友
发布时间:2022-04-28 21:21
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-23 06:15
当然可以,有道菜叫双耳什锦菌菇汤,就是用黑木耳和银耳再+上各类菌菇一起熬煮出来的,味道很鲜;而且很清淡,适合于家庭制作;
而且经常吃双耳的,前者可以让你的血管保持清洁,当然这是黑木耳,至于银耳,它的功能也不小,可以润肺,清火,银耳莲子羹,相信你一定不陌生吧,它是秋冬季节的滋补品;
下面我给你介绍几道关于双耳的菜肴好了;
双耳什锦菌菇汤首先准备发好的双耳,再来是市场上到处有买的各种菌菇,适量就行了,将事先熬的骨头汤放入,将以上原料放入,煮开,放味料即可;
第二道是莲子羹准备干莲子、红枣(最好是无核的,这样吃起来很方便)稍微浸泡一会洗干净,放入双耳熬煮至烂即可,你最好是放冰糖,因为冰糖不上火;
第三道西芹百合将原料西芹、胡萝卜、鲜百合、黑木耳改刀,备用;飞水,快速炒熟即可;。