西洋菜怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-28 21:17
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-23 05:54
西洋菜煲猪骨
西洋菜 200g
猪棒骨 400g
老姜 1块
红枣 6颗
枸杞 10颗
当归 1片
玉竹 3片
干百合 10g
小海米 10g
调料:
盐 1茶匙(5g)
猪棒骨斩成两截,用冷水洗净备用。西洋菜择去老梗,洗净备用。老姜拍破,其他材料洗净备用。
煮锅中放入猪棒骨和1000ml 冷水,大火煮开,关火后取出猪棒骨用冷水冲洗干净。
把冲洗干净的猪棒骨放入汤煲中,加入2000ml 冷水和除西洋菜以外的所有食材,汤煲加盖,用大火煮开汤煲中的水,然后调成小火煲煮2 小时。
加入西洋菜,不加锅盖继续煲煮10 分钟,起锅前调入盐即可。
西洋菜做法大全
3、清炒西洋菜。准备食材如下:西洋菜1把,食盐1茶匙,食油适量。具体做法如下:将西洋菜去根去黄叶后清洗干净,然后起锅加入适量的食油,大火烧热,然后倒入清洗干净的西洋菜,大火翻炒至断生,然后加入1茶匙食盐,翻炒均匀即可出锅!备注:炒青菜要够油够火候才好吃。
莱昂尼餐饮怎么样
莱昂尼餐饮,作为上海餐饮界的一颗璀璨新星,以其独特的菜品风味、优雅的就餐环境及卓越的服务品质赢得了广泛赞誉。我们致力于融合国际美食精髓与本土文化,为每一位顾客带来前所未有的味蕾盛宴。无论是商务宴请还是家庭聚餐,莱昂尼都能提供恰到好处的氛围与选择,让每一次用餐都成为难忘的体验。在这里,每一口食物都承载着对美食的热爱与执着,每一次服务都彰显着专业与温情。上海莱昂尼餐饮管理有限公司是一个专业的餐饮服务品牌,可提供餐饮服务内容:公司聚餐,生日宴会,自助餐,冷餐会,茶歇,西餐食谱做法和西餐礼仪及葡萄酒知识培训等。由法国主理人打造,打造成纯真摩德纳风格。为您提供技术输出、管理输出、品...
西洋菜怎么做好吃又营养?
最简单的做法就是清炒。将西洋菜洗净后沥干水分,热锅凉油,下入蒜末爆香,然后迅速加入西洋菜翻炒,待菜叶略微变软即可加入少许盐调味出锅。这种做法保留了西洋菜的原味和营养,简单快捷。西洋菜炖豆腐 将豆腐切块,西洋菜洗净切段。锅中加水烧开,先放入豆腐煮几分钟,再加入西洋菜,一起煮至西洋菜熟透...
西洋菜怎么做好吃
步骤:1. 准备好所需的材料。西洋菜洗净,红辣椒切成细丝,豆腐切成小块,蒜切末。2. 在炒锅中热油,加入蒜末炒香。3. 加入红辣椒丝炒香。4. 加入豆腐炒熟。5. 加入西洋菜炒熟。6. 加入蠔油和适量的盐调味。7. 翻炒均匀後即可上碟。这样做出来的西洋菜炒食品有豆腐和辣椒的味道,非常美味可口。
西洋菜怎么做好吃又营养?
西洋菜拌沙拉 西洋菜也可以用来做沙拉,既健康又清爽。将西洋菜洗净切碎,加入番茄、黄瓜、红椒等你喜欢的蔬菜,淋上橄榄油和柠檬汁,撒上一些海盐和黑胡椒粉,拌匀后即可食用。这样的沙拉不仅色彩丰富,而且营养均衡。西洋菜汤 西洋菜煮汤是很多人喜欢的选择,既能喝到蔬菜的精华,又能吃到蔬菜本身。将西洋...
西洋菜怎么做好吃
1、西洋菜煲猪骨。材料:西洋菜200g、猪棒骨400g、老姜1块、红枣6颗、枸杞10颗、当归1片、玉竹3片、干百合10g、小海米10g。盐1茶匙(5g)。将猪棒骨斩成两截,用冷水洗净备用。而西洋菜要择去老梗,洗净备用。将老姜拍破,红枣、枸杞、当归、玉竹、干百合、小海米等材料要洗净备用。先将洗净好的...
西洋菜怎么做好吃?
西洋菜的做法如下:1、西洋菜一把清洗干净。2、锅内热油后爆香蒜米。3、放入西洋菜入锅内。4、翻炒西洋菜至变软后加入适量盐。5、加入少许鸡精。6、倒入适量生抽提味即可。
西洋菜怎么炒好吃?
准备材料:将西洋菜清洗干净,去掉老叶和硬梗,留下嫩叶和嫩梗。蒜瓣拍碎切碎,生姜切成丝或末。如果使用辣椒,也将其切成丝备用。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,开中火加热至油温适中。爆香蒜姜:将切好的蒜末和姜丝放入锅中,快速翻炒至香味释放,如果使用辣椒,这时也可以加入一起翻炒。下...
西洋菜做法怎么做好吃
食材: 西洋菜500g、油适量、盐适量、蒜蓉适量。 步骤 1.西洋菜摘短。2.热锅下油,爆香蒜蓉。 3.倒入西洋菜。4.入盐。 5.放点鱼露调味。6.西洋菜断生就可以上锅了。 小贴士: 炒西洋菜宜大火,快炒,小火的话,炒得不香。原汁原味西洋菜怎么做 蒜蓉西洋菜原料:西洋菜调料:大蒜、盐、鸡粉、生粉...
西洋菜能炒着吃吗
西洋菜可以炒着吃。主料:西洋菜400g 。辅料:油适量,盐3g,鱼露适量,鸡粉4g。步骤 1.西洋菜摘去黄叶及老的菜梗。2.置锅火上,加入油后放入洗净的西洋菜,洒入少许的水。3.翻炒至西洋菜断生变软后加入鱼露。4.炒半分钟后加入鸡粉。5.翻炒均匀后可以出锅。
西洋菜怎么炒好吃
准备食材:西洋菜500克,蚝油、黄豆酱、盐、鸡精、大蒜、玉米油(或者猪油)。个人建议不要用食用油,因为用玉米油或者猪油来炒西洋菜会更好吃,不会有涩口的口感。做法:江西洋菜洗干净后摘成小段,大蒜剁成碎末。如下图所示;热锅下油,将油烧热后倒入蒜末翻炒爆香,加入西洋菜,开大火翻炒均匀,...